正好，飯店的服務員上菜了，一盤盤切好的大蔥絲、黃瓜絲等配料送了上來，還有兩隻完整的烤鴨被推了上來，有廚師師傅過來現場片鴨皮！
滿滿的儀式感，讓大家都不約而同地閉上嘴巴，專注地看向那兩隻飽滿漂亮的鴨子，雖然還沒片開，但這油光滑亮的鴨皮已經讓人看得垂涎欲滴了！
落落沒有見過這樣的陣勢，她以前吃過的鴨肉都是一塊塊切好的，或者見過的都是活蹦亂跳的奶奶家的鴨子，哪裏見過如此完整的烤鴨？
坐在寶寶餐椅裏的她，也跟大人們一樣，目不轉睛地看著那兩隻連著架子被擺到桌子上的烤鴨！
“片吧！我們都餓了！”方禾旭跟廚師點了點頭。
穿著幹淨整潔的白色廚師服的廚師掂起一把細長的尖刀，動作很輕巧，但也很嫻熟，都沒看到他怎麽用力，隻覺得刀尖輕輕一劃、一挑，一片薄薄的鴨皮就被切了出來！
落落眼睛睜得大大的，似乎覺得這個角度看得不太清楚，被廚師的手給擋住了，她還努力地在寶寶餐椅裏探了探身子，伸長了脖子靠在爸爸的那一側往鴨子那邊看。
技術好的師傅片鴨子就跟庖丁解牛一樣，沒一會兒，原本完整的一隻烤鴨，片去了皮，片出了一百多片薄薄的肉片，就隻剩下了一團骨架——當然，這個鴨骨架也有用，待會廚師會拿去後廚加工成椒鹽鴨骨架！
“現在就是吃京城烤鴨的季節，一般來冬、春、秋，三個季節都比較適合，因為這時候的鴨子比較肥壯，等到夏時候，氣熱了，鴨子的肉少膘也少，吃起來就沒有現在口感好了！”方禾旭看完一隻鴨子的片皮過程，才給大家解釋起來。
“你怎麽知道這裏有京城烤鴨吃的？”雷震好奇地問道。
“有京城烤鴨吃的地方多了去，重要的是哪裏的好吃，哪裏的正宗！”方禾旭得意地道，“這是我在京城錄節目的時候，聽一個主持人介紹的，才知道這家飯店的鴨子都是跟京城那家飯店同樣的供應商，而且廚師都是在京城請來的！”
大人們已經開始聊起了，落落還在看著剩下的那隻鴨子呢！
這廚師現場片皮的過程算是一種表演，而落落看得津津有味的，看完一隻，她還覺得沒看明白，就好奇地繼續看廚師片另外一隻鴨子，亮晶晶的大眼睛很是靈活地跟著那把鋒利的尖刀上下左右地轉動！
當然，烤鴨那誘人的香味還是隨著鮮嫩多汁的肉片撕開的過程中彌散開來，姑娘也聞到了，肚子裏的饞蟲被勾了起來。
不知不覺之間，她看得太投入導致忘記了微微張開的嘴巴裏蓄滿了口水，一不心，就有哈喇從她的嘴角滑落。
這一幕，看起來又憨又萌，讓人憐愛不已！
還不快點？
落落都等不及了呢！
本章已閱讀完畢(請點擊下一章繼續閱讀!)