“這一頓做鍋盔吧!”王庸權衡了一番做了決定。
鍋盔傳周代已經出現,據前後各綁一個的時候,甚至可以充當盔甲使用,抗箭能力不錯,被稱為‘鍋裏烙出來的盔甲’。另外一個傳是唐朝武則時期,有士兵把麵團放進頭盔裏麵烙,烙出來的餅如同頭盔一樣的形狀,所以叫做鍋盔,王庸更相信這個傳。
鍋盔按照工藝和做法的不同,後世陝西、甘肅和四川等地都有地方特色的鍋盔。他要做的,則是陝西的鍋盔。當然,厚度稍微降低,畢竟他可沒時間慢慢烘烤。
麵團加油,茴香就不加,水也沒加那麽多,醒麵之後,用擀麵杖擀開,麵團很硬,一般來擀起來會有點受力,不過對如今的王庸來不算什麽。擀好後,直接烙餅即可,並不難。
“不過看起來,這個世界卻根本沒有出現過鍋盔這玩意……”看著柳黎生疏的在學著自己烙麵餅,王庸覺得,鍋盔的傳,至少在這個世界,應該是從他這裏開始出現。
“製作起來,好簡單!”烙好了一個鍋盔,柳黎驚呼,“隻是那麽厚,怎麽下口?”
“這個簡單!”王庸笑著拿了過來,然後切成了數塊,同時拿出了幾種調味料,示意柳黎蘸著吃。同時又回到了後廚,找了找,拿出了一壇已經醃好的榨菜,可惜沒辣椒可放。
“蘸著蘸料吃,倒也可以接受,就是麵團略硬!”柳黎吃了兩口,直接評價道。
“所以就這樣!”王庸笑了笑,用刀子在一塊鍋盔中間切了一刀,切出一個缺口,隨即把榨菜從缺口填進去,就這樣示意柳黎繼續嚐嚐。
“這個口感,可以接受!”柳黎吃了一口,對這個味道還算滿意。醬料味道有點重,遠沒有醃榨菜的口感清爽舒服。
或許是食量少,又或者剛剛吃了朝食沒多久,柳黎吃了一塊鍋盔,已經覺得很飽。
“這樣就吃不下了啊?下午可還要工作很久呢!”王庸大笑,“這樣吧!待會帶一張鍋盔回去,給你的家人,如何?對了,起來,跟你過來的家人有幾個?”
“家裏還有一個弟弟!”柳黎低聲道。想想也是,他已經十七歲,父親或許已經四五十歲,這個時代的男性,壽命也就這樣。至於母親,怕是已經改嫁了。
“有落腳的地方嗎?”王庸關切的問道。
“弟弟在萬事屋當門童,分到了一間宿舍,我這邊……”柳黎有點為難。
“生活費用自理,同時幫忙做點家務的話,包住也不是不可以!”王庸知道他的意思,索性好人做到底,反正空房間還有兩間。
“謝謝店主!”柳黎聞言,頓時雙目含淚,一副楚楚動人的姿態道。配合他那身材,那聲音,還有略長的頭發,幾乎一瞬間王庸還真把他當成了妹子。
“話,你真的是個男孩子嗎?”王庸覺得還是直接問出來好些。
“是的,我的確是男性!”柳黎聞言,先是有點詫異,隨即堅定的回道。
“哦,那就好!”王庸其實覺得很不好,如果李典,曹洪和夏侯淵都是標準的美男子,文銘算是美少年……柳黎這類,根本就是偽娘了。同住一個屋簷下,總覺得有點不自在。 本章已閱讀完畢(請點擊下一章繼續閱讀!)