湯,被油封住的熱氣頓時席卷而來,再加上辣味的渲染,如同火在舌頭上燃燒一般。
那一瞬間曹操甚至打算把豆腐吐出來,隨之而來的香味卻瞬間衝擊著大腦,刺激著舌頭大量分泌唾液,辣味開始淡化,似乎也不是那麽燙,更別這香味,讓人舍不得吐出來。
於是嗬著氣,就這樣把豆腐緩緩咀嚼,其實不需要咀嚼,那豆腐是真的入口即化。唯有那絞肉,稍微需要咀嚼,不過那種香酥的感覺,與豆腐的鮮嫩,正所謂相得益彰。
軟嫩的豆腐,和香酥的絞肉,在辣味和滾燙的湯汁包圍下,互相縈繞,互相渲染。
“嗯……舌頭麻了……是花椒?”回過神來,曹操才意識到,自己的舌頭已經有些發麻,不過這樣正好,花椒把油膩感很好的進行中和,同時也讓舌頭不至於那麽疼痛。
對,辣味本來就是一種痛覺,更別還有燙,根本就是火上澆油一般。花椒的麻,正好讓舌頭能夠緩和過來。
突然,一滴汗流了下來,曹操這才回過神來,原來不知不覺,自己居然沉浸其中。而不知不覺之間,自己的額頭,居然已經蒙上一層細汗。
看著碗裏剩下的麻婆豆腐,曹操咽了口唾沫。然後又開始舀了起來。大豆和絞肉的共舞,是那麽和諧,香辣味撲麵而來,讓人很有食欲。
“這味道是怎麽回事!”魯肅更是不堪,三兩下就吃下一碗的麻婆豆腐,然後又舀了一碗,這個味道不斷衝擊著他的味蕾,未知感仿佛成了第七個味道,打破了他對豆腐的認識,然後又在腦子裏麵重新構築起來。
“好吃,好吃,這肉是怎麽回事,為什麽會這樣不油不膩,不是豬肉,不是牛肉,不是雞肉或者其他肉,這到底是什麽肉?吃不出,完全吃不出來!”魯肅突然覺得,自己前麵這二十多年,怕是白活了。
這個世界上,為什麽會有那麽美味的東西,這種美味,這種強烈的衝擊感,和這個相比,喬那份魚頭豆腐湯,完全就看不入眼啊!
鮮味,是鮮味和香味的共舞,是豆子和絞肉的共舞,把人拉入一個魔幻風格的世界中。
真正進入這個世界的,又何止是他一人,顧雍,曹操也是陸續進入到這個世界裏麵,六味一體帶來的強烈衝擊,讓三人完全沉浸在這個世界之中。
米飯,鬆軟噴香的米飯,專門浸泡,並且用進一步過濾的山泉水進行烹煮,是最美味的飯食。這個時期,能做到這一步的,目前隻有王庸一人。
大骨例湯,這股清香感能夠讓疲憊不看的舌頭得到休息。一道菜,一道湯,一碗飯,居然構築起一個完美的整體。溫柔,極致,美味,讓一切得到最大限度的升華!
“啊……哈……”顧雍一臉幸福的樣子,這種極致的美味,已經把她的矜持和理智,都給絞得粉碎,強烈鮮味和香味衝擊著快感神經,這是能到達極致的快感!
“特級,這絕對是特級!”魯肅直接站了起來,不可思議的驚呼起來。
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