不到一個時辰的時間，準備一道甜點，麵包和布丁什麽可以直接考慮。另外如今已經入秋，這個很適合吃個水果撈，也是個不錯的選擇。
之前在呂布那裏，做過水果沙拉，不過水果撈的話，用的卻不是沙拉醬，而是酸奶！酸奶這個世界還沒有，王庸手頭也沒有，現做肯定是不可能的！
“話為什麽，這個世界會有榴蓮？”王庸很想吐槽，感覺萬事屋完全是破罐子破摔，之前回來的路上，就偶然知道這件事情，讓文銘去采購幾個回來，這不後廚一個兩個都捏著鼻子，顯然還不太習慣這味道。
“據是在南方偶然發現的，聞著有股奇異的臭味，但吃起來卻很香甜……所以打算嚐試著進一些，看看能不能打開市場……不過這玩意真的好臭！”文銘捏著鼻子道。
‘南方偶然發現’已經成了萬事屋甩鍋的最好借口了嗎？仔細想想，他那些所謂的高產作物，找到的借口同樣是‘南方偶然發現’。
搞得顯然很多人覺得南方到處都是寶，據廚師行會已經在努力開拓江南分會……知道這件事的王庸，給這群兢兢業業打算和萬事屋較量一場的世家們，默哀三秒鍾。
原料就是榴蓮，然後還有麵粉，奶油奶酪和濃香奶酪，輔料便是糖。要做的甜點，便是榴蓮披薩，所以最先要做的，便是餅皮。
高筋麵粉加入低筋麵粉，以及溶化的黃油，同時還有酵母粉、砂糖和蛋黃，以溫水和麵和發酵，排氣之後靜置十五分鍾醒麵。
把榴蓮取出打泥，在擀好的餅皮最下層塗上一層奶油奶酪，然後均勻抹上榴蓮泥，最後加上一層濃香芝士，放入烤窯裏麵烤製。和烤爐不同，用烤窯烤出來的榴蓮披薩，在慢慢烤熟的過程之中，就能聞到那股香甜的味道。
披薩其實並不難做，無非是做好餅皮，然後在上麵加入材料，奶酪什麽的直接就有賣。最後放入微波爐烤製，或者專門的烤箱烤製即可，難度不大。
“這是什麽，這真的是用剛才那種，臭烘烘的水果，做出來的甜品？”文銘抽動了一下鼻子，奶酪的香味混合榴蓮的香味，經過烘烤之後，那股甜味聞著都覺得膩人。
有時候水果就是這樣，比如香蕉，生吃雖然香甜，但帶著一股澀味。但若是烤熟了吃，口感變得軟爛的同時，那股香甜的味道會更加誘人。
也有人用蘋果浸泡在白蘭地裏麵，然後取出包裹在錫箔紙裏麵放入烤爐烤熟，烤熟的蘋果那股甜味，以及淡淡的白蘭地香味，同樣非常誘人。
蘋果和香蕉尚且如此，榴蓮更不必，隻現在這股甜味，直接就讓魏延和幾個幫廚妹子，沉淪其中，不可自拔。
“那邊還有一塊，你們等下自己烤！當然，順便幫我再烤一份！”王庸示意道。
“遵命！”魏延等人紛紛回應，恨不得這塊快點烤熟，他們才好繼續烤下一塊。
“榴蓮這東西，看來還是很有價值的……”文銘卻是在抄抄寫寫，把榴蓮的這個烹飪方法寫下來。就算生吃沒人接受，做成這樣出售，那應該能把它推廣出去。
“別忘記給我把錢收回來！”王庸看了文銘一眼，叮囑了一句。這家夥到底是萬事屋的人，並非是他的親信，隻能用得方便，但怕是沒辦法完全信任他。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>