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第346章 需要咀嚼的前湯(2/2)

作者:隔壁的小蜥蜴字數:6774更新時間:2019-06-30 05:54:10

    不管喜不喜歡,反正這種程序都得走。不同的是真的敬酒,大家喝的是真正的酒,而劉協喝的卻是果汁。無他,既然腹中可能真的懷上,那酒水之類,還是最好別喝。

    “那麽,反複後廚,上菜吧!今晚的宴席,開始!”基本程序走了一套,劉協才開始朝著近側吩咐了句,後者當即去通知後廚,把菜品端上來。

    各種菜肴,已經準備妥當,已經在專門的保溫器皿裏麵的保溫,王庸計算得正好,全部完成送過來,到劉協吩咐上菜,前後不過三分鍾時間。其實,劉協看到菜品還沒有完全上來,稍微給王庸拖延了三分鍾時間……

    “前湯,彈跳豬蹄湯!”後麵傳來一聲高呼,陸續有侍者把一個個哈密瓜,端到食客們的麵前。每個食客一個哈密瓜,場麵頗為壯觀。

    “誒呀!”卻是有一個侍者,在放哈密瓜的時候,不心把哈密瓜打翻,頓時賓客和這個侍者都嚇了一跳。

    “誒!?”正擔心湯水會灑出來,卻不想湯品居然沒有撒,頓時引起賓客的好奇。

    “這個湯,是怎麽回事?”有賓客見狀,嚐試把勺子放進去,結果勺子卻是彈了出來。準確的是他手抖了一下,畢竟湯勺接觸到湯水的時候,他明顯感覺到是固態的。

    “這個湯,居然是固態的!?”曹操也是舀了一勺,看著果凍狀的湯水,不由好奇。

    “第一次,看到需要咀嚼的湯水。”盧植也是很感興趣,隻是這樣的湯水,是怎麽做出來的?這樣的湯水,到底好不好吃?

    “啊……嗯……”劉協卻是帶頭吃了一口,一股酸酸甜甜,清香可口的味道在舌尖傳來,倒是非常不一般的口感,“很有趣的味道!”

    “的確非常的美味,隻是本來以為,會是非常出彩的滋味,這樣的……”劉曜卻是表現出了不滿,實際上很多藩王家都有高級廚師,這樣級別的湯水,真不算什麽。

    “族姐,這湯,怎麽樣?”劉琦看向旁邊的劉磐。

    “就湯本身的味道還算有趣,酸的鹹的味道混在一起,不過豬蹄的那個股香味倒處理得還可以。就這種級別的宴席來,隻能算一般……問題在於,它隻是前菜!”劉磐給出了一個中肯的回答。

    “對啊!這隻是前菜!”旁邊的劉循頓時恍然,“前菜的意義在於開胃,所以若是太過於出彩,反而沒辦法讓人期待接下來的菜肴。喝了這個湯之後,我甚至會下意識的,想要知道下一道菜肴是什麽了!”

    “的確,作為前湯來,這道湯品的確非常出色。”曹操也是點點頭。

    她卻是不知道,為了改良這道湯品,王庸可是試了好幾次。一開始他是直接打算用甲魚的,後來華佗告訴他,甲魚會導致孕婦流產……他傻了才會繼續使用甲魚!

    又懶得更換別的湯品,索性用豬蹄改頭換麵,當然鹽漬梅也改成了鹹話梅,經過調整了好幾次之後,成品……倒也自成一派! 本章已閱讀完畢(請點擊下一章繼續閱讀!)

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