所有人的目光，似乎都在瞬間集中在王庸身上，後者很享受這樣的目光，這代表著渴望，同樣證明了前麵兩道菜讓客人們非常滿意。
“第三道菜，土豆燉牛肉！”王庸看向魏延那邊，後者點了點頭，他這才鄭重宣布道。
“牛肉，他剛才的是牛肉吧？我們那麽多人，就算是直接平分，那至少也要三四頭牛……而若是選擇牛最好的部位上，那麽估計就要六七頭牛……該死的，居然敢這樣浪費牛？！”一個老漢室宗親，輩分已經算是劉協祖奶奶一輩的存在，直接站起來罵娘。
不少老一輩，未必就如同那些藩王一樣，過著雖然不再輝煌，但至少衣食無憂，而且地方官員還比較畏懼自己的日子。他（她）們大多過著一般地主的生活，家裏最多一兩頭牛，如今考慮到這場晚宴，為了上一道菜居然殺了六七頭牛，隻覺得那王庸改殺！
“明一下……”王庸看著下麵的情況有點激動，於是輕咳一聲，高聲宣布，“今晚所有的肉牛，都是委托萬事屋在羌地購買的長毛牛，這種牛隻適合比較寒冷的地區生活，並不適應中原的環境，夏甚至有可能會熱死，所以隻能殺來吃肉，沒辦法用來耕種……”
“這樣啊……隻是這樣成本不也很貴？”老人家聞言，頓時才稍微冷靜一些。牛是農民的寶貝，自然是珍貴無比。至於財帛，反而沒有看得太重。很多地方的現狀就是這樣，有錢買不到牛啊！
“為了各位能夠安心，稍微花費一些，還是沒什麽的。”劉協微笑著道。
大家聽了，心裏其實還是很高興的。他們的確也送了劉協一些錢財，不過那些都是他們來了之後，確認劉協的情況後，才決定要給的。而劉協準備的晚宴，菜品都是提前采買的，顯然她也不可能，提前知道他（她）們會送來錢糧。
所以這份心意，所有宗親們心裏都是暖暖的，這個陛下是個有心人，值得扶持。其實若非下大亂，而朝廷又沒有表現出足夠的強勢，誰又希望對朝廷不理不問？！
這次的盛具，居然是木質的海碗，不是什麽名貴的木材，不過紋理非常不錯，這樣的碗盛放著土豆燉牛肉，看起來就有一種厚重的感覺。
餐具本身也是食物的一部分，色香味意形養，前麵是食物的基本三個要求，而隨著時代的變化，逐漸又多出了三種要求。而餐具的使用，就包含在‘形’之上。
早些時候，王庸把‘臘鴨春筍蘿卜湯’取名為‘春江水暖鴨先知’，便是‘意’方麵的表現。最後是養，食物的對身體的幫助，對健康的助益，這便是‘養’的精髓。
在王庸看來，滿足前三個要求，大概便是高級廚師的程度，而唯有達到這六個標準，才能算是真正達到了特級廚師的領域。
不過很抱歉的是，他的確有那麽點……取名廢……土豆燉牛肉，到底非要取個什麽優雅的名字，他還真想不出來。或許是因為，他主打的便是日常菜係，非要取個那麽優雅的名字，反而感覺怪怪的。
就那麽一個‘土豆燉牛肉’，通俗易懂，關鍵是出來的瞬間，內心深處仿佛就已經開始自動回想起這道菜的滋味，津液開始分泌，這才是家常的精髓！ 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>