“沒什麽……隻是……算了,還是期待下一道菜吧!”劉和也不上來,自己剛才為什麽會這樣,為什麽會有這樣的感覺。
“第五道……菊花魚!”眼看大家已經進食完畢,烤羊也陸續撤走,王庸這才宣布。
菊花魚?那是什麽魚?很多賓客搜腸刮肚,卻是怎麽都沒有想起有那麽一種魚。同時有些人不由得在想,是不是從喂食菊花長大的魚?!
正因為未知,所以更加期待,此刻他們巴不得菜肴快點端上來,讓他們見識見識!侍者們不負所望,開始陸續在後麵走了出來,然而此刻他們手中端著的,居然是一個竹籃?!
很的竹籃,海碗大,隻是更淺,由侍者一手提著把手,一手托著下麵拿了過來。然後輕輕地,放到所有賓客的麵前,順勢,把前一道菜的陶盤收走。
由翠竹編織而成的竹籃,隱約還有一股竹木的清香。竹籃的底部,鋪了一層白色的廚房紙,作為裝點倒也算是別致。廚房紙的上麵,靜靜地躺著三朵菊花,金黃金黃的,倒是賞心悅目,隱約之中一股酸味撲鼻而來,才讓人意識到這不是真正的菊花!
這居然,是把魚肉切成條狀,卻依然依附在魚皮之上,直接拿去油炸而成的菊花。菊花魚,由魚肉炸成的菊花,或者是菊花狀的魚肉,這名字倒也算是貼切!
“這個形狀,和金絲皇菊一樣……非常美麗!”劉曜看著籃子裏麵的菊花,她甚至有點舍不得下筷。
“魚肉上麵的澆汁,是什麽東西?聞起來,酸酸的……”劉和卻是夾起一塊,聞了聞。
“這上麵的是番茄醬,或者主料是番茄醬。番茄同樣是主廚發現的一種新品蔬菜,或者菜果皆可的物種。番茄醬,便是以番茄作為原料,製作而成的。”侍者回道。
“又是一種從來沒有聽過的……”劉廿搖了搖頭。
“還好,萬事屋推廣的東西我大多都有了解,不過番茄這種物種,似乎也是最近三個月才推廣過來的。隻是沒想到那個王庸,居然已經可以直接投入實際使用了!”劉曜饒有興致的看向那個男人,似乎越來越喜歡他了,“應該會很好吃吧?”
“嗯,看著就賞心悅目,應該會很好吃的……”劉和沒有注意,還以為劉曜的是這菊花魚。別是他,此刻劉廿都有些食指大動。
“這玩意,還真舍不得吃,看著就很舒服。”劉曄看了看,最後還是忍不住吃了一口。
魚肉被炸得酥脆,些許的魚刺也在切割的過程中切碎,同時被油炸得酥脆,並不影響食用。經過複炸之後的菊花魚,口感是外酥內嫩,再加上番茄醬的酸甜,不僅讓味蕾得到最大限度的滿足,那股酸溜溜的味道,還讓已經有些疲憊的味蕾得到休息。
“明明一樣很油膩,不過吃起來卻覺得之前羊肉和燉牛肉的油膩感被壓了下來。”劉備也不敢置信的看著筷子上的菊花魚,仔細想想,覺得這應該是番茄醬的功勞。
“不錯,既賞心悅目,味道也非常不錯,接下來,應該是主食了吧?”劉協很滿意的放下筷子,三朵菊花魚,已經被她全部吃下。
“主食是什麽?饅頭,火燒,還是米飯?”曹操也是有些好奇的問了句。 本章已閱讀完畢(請點擊下一章繼續閱讀!)