“啟程!”第三,在家裏休息了一之後,也到了特級考試的日子。王庸早就已經報名,考號也是幾前就送到手裏,幾個月的準備,無非就是為了這一。
“廚具和調味料確認了沒有?”荀彧一大早抱著一雙兒女過來,畢竟今也是一個重要的日子,就算她們三個沒有參加,也是為王庸捏了把汗。
別看高級到特級,就是一個級別,有時候就如同塹一般,橫在所有廚師的麵前。
屬於自己的味道,化腐朽為神奇的刀工,讓普通食物綻放光芒的調味,視覺藝術的火候,以及能夠把食材的美味發掘出來的目光,做到這一切的,才能算是特級廚師。
“已經檢查過了,沒有問題!”王庸在三十分鍾前,已經仔細檢查過了一遍。
“夫君……”郭嘉上前,“今隻是預賽,十後才是決賽,不要那麽緊張。”
“嗯,我知道的!”王庸點了點頭,然後在家人臉上都親了一下,這才騎上絕影,帶著文銘前往會場。很巧的是,會場也在郊外,而且距離他的莊子,也沒有太遠。
一開始還不清楚,為什麽會場會選擇在這裏,真正到了這裏,才知道為什麽。特級廚師的考核,是全國性質的考核,所有高級廚師,自信廚藝更進一步的,都會過來考試。
又因為某人為廚師行業,新增了幾個烹飪方法,以及許多調味料之後,於是自然也有不少老牌的高級廚師,過來參考。好在這隻是考試,而不是比試,否則的話,對於那些剛剛成為高級廚師的新人來,這場考試絕對不友好!
“主廚大人,沒想到您來參加考試了……手沒事吧?”在會場沒多久,兩個熟悉的身影走來,正是車騎將軍府的幫廚。對哦,他們本身也有三品高級廚師的身份,來參加考試也很正常。
“已經好了七成,就還有點刺痛,不影響下刀……”王庸笑了笑,其實真正情況他知道,觸感比巔峰時刻差了許多,估計下刀的時候要心。
“這樣就好,這次大人可有打算……考上特級?”兩人心翼翼的問道。
“還不知道考題是什麽,萬一是我不擅長的範圍,那也沒轍。上次的正式考核,需要自己生火,結果這不在火候方麵,直接就被扣分了。”王庸搖了搖頭道。
“今年的考核似乎和以往不太一樣,還真擔心能不能考中。也不求多,能從三品提升到二品,其實也可以了。”其中一個幫廚歎了口氣,他自己知道自己的水平,不管怎麽練,有些東西就是賦層次上的,強求不來。
王庸尚未話,結果卻是有考場的人傳來通知:“肅靜,肅靜!還請第一次參加特級廚師考試的考生,站在左邊的區域,而已經參考了一次以上的,在中間,三次以上的,站在右邊,根據你們站的位置,考核方法也會有所不同!”
“居然分開來考核?”王庸聞言一愣。
“估計也是希望能夠比較公平一些,那些已經參加過許多次的,許多竅門估計已經知道,這個時候按照新人的標準要求也就不好。可若是不按的話,對一些第一次參考的人來,又有些不公平……好了,我們先去中間區域,告辭!”兩人回答道,隨即告辭離開。
王庸也沒轍,過去初考的區域,結果這邊頓時冷清了不少。不過年齡段,卻差距很大,有二十來歲的,也有三十歲來歲的,四十歲的也有。有返古種,也有非返古種,女性的話,零零散散就兩三個。果然,廚師界,對女性,或許不太友好…… 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>