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第218章 新菜(1/2)

作者:歪寶字數:7096更新時間:2019-01-27 15:33:00

    他的坦誠,讓程嬌娥一笑。

    程嬌娥繼續問:“新菜式的事,張掌櫃他和你了嗎?”

    康廣茂點頭:“了。”

    “能做嗎?”

    他不確定道,“這個需要嚐試,我盡力給您弄出幾個新菜式來,但什麽時候能弄出來滿意的新菜式,我也不好。”

    “這個我理解,畢竟創新嘛。”程嬌娥笑道,“我看對麵這回似乎是要重新整修,少也得一段時間才能重新開業,半月時間怎麽樣?”

    “成。”康廣茂猶豫一會兒,應承道,“那半個月後您來試吃,您要是滿意,咱們就推出去!您要是不滿意,我就再接著想。”

    “行。”新菜式的事定,程嬌娥看向張掌櫃,“酒樓的事兒,您才是老行家,張掌櫃,您有什麽高見?”

    “高見不敢當。”張掌櫃謙虛道,“我隻是覺得,現在對麵酒樓連桌椅板凳都沒擺上,不論誰它怎麽怎麽樣,都是空的、假的,咱們現在要是就做出改變的話,恐怕隻會讓對麵覺得咱們謙虛,到時候他們突然變招,咱們太過被動!”

    “所以您的意思是?”

    “我就是覺得,咱們先按兵不動,以不變應萬變。狗蛋他呢,先研究新菜式,咱們酒樓裏其他人還是老樣子,等到對麵酒樓正式營業了,再見招拆招,程姑娘,你以為呢?”

    程嬌娥細思索張掌櫃的話,覺得他的不無道理,拍板道:“就按照張掌櫃的,咱們先這麽定下,大家呢,最近這段時間都盯著點兒對麵,機靈點兒,對麵有什麽風吹草動,立馬告訴我,知道嗎?”

    “知道了,程姑娘!”眾人異口同聲道。

    她又不放心地囑咐了一些其他的,直到日頭漸高,快到上客人的時候,才站起來,最後笑道:

    “行了,今兒我就這麽多,我呢,話算數,要是這個月的業績提上來,大家的表現優異的話,月錢到了月底全部翻一番。”

    她之前了那麽多,哪一句也沒有漲月錢更能鼓舞人心!

    瞧著情緒立馬提上來的這些人,程嬌娥心裏也沾上幾分喜悅,她給青韻使了個眼色,提起裙邊朝外走,“大家都忙去吧,我也走了。”

    “您不留下來吃頓午飯?”張掌櫃急忙跟上來,挽留道。

    “不了。”程嬌娥停在門檻,客氣道,“張掌櫃留步。”

    張掌櫃果然停下來,目送她出了食味居,她卻沒上馬車,反而徑直朝摘了牌子的一品居走去。

    顧明貞要給自己的酒樓換一層皮,他又怕在翻修時,派自己的人前來,被人發現後,多出些不必要的麻煩,便索性給了孫大廚和劉大廚一些銀錢,派這倆人全程替自己盯著,自己趁入夜後,偶爾會過來看上一眼。

    程嬌娥腳步在摘了牌子的酒樓外停下,她並沒有踏進去,而是抬頭看著空蕩蕩的屋簷,忽然沒頭沒尾地了一句:

    “這地方還真是可惜了。”

    這話的不輕不重,正好落進在門口盯著的孫大廚耳朵裏,聽得孫大廚心裏一陣兒不舒服,有心想要譏諷她幾句,但又畏懼於她的身份,隻得一言不發。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>

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