“合著這些人都是為了聽曲兒才來的。”夥計把收來的飯錢遞到張掌櫃手裏，望著客人遠去的背影打趣。
他打趣的話被程嬌娥聽進心裏去，她突發奇想，期待地問：“張掌櫃，您，如果咱們請兩個唱曲兒的，每到飯點就來唱上一個時辰的曲兒，會不會吸引來顧客？”
“哎，這是個好主意！”張掌櫃眼前一亮，“咱們試試？”
“試試。”
見程嬌娥點頭，張掌櫃連忙派夥計去追那對母女，卻被程嬌娥攔住：“這個先不急，咱們先好好商量商量。”
“那成！等客人都走光了，再商量，您覺得怎麽樣？”
程嬌娥看一眼僅剩無幾的食客，點頭，示意他先忙。
因為這條街上的生意大多數都被剛開業的聚仙樓搶去了，張掌櫃等人難得清閑一，午時剛過，酒樓裏便連一個食客都沒剩下。
夥計麻利地收拾著殘羹剩飯，程嬌娥有耐心地給虞嬛汐敲著核桃。康廣茂用圍裙擦著濕漉漉的手，從後廚裏走出來，剛想問張掌櫃，程嬌娥什麽時候再來酒樓，瞧見坐在大堂裏的人，眼睛立馬亮起：
“東家！”
程嬌娥回頭看見康廣茂，笑嘻嘻地招呼他過來的同時，問道：“我之前讓你研究的新菜式，你研究的如何了？”
“好了！您既然來了，那您稍等，我這就去後廚做出來，讓您嚐嚐！”程嬌娥剛想先不急，康廣茂又一頭紮回了廚房裏。
張掌櫃似乎是習慣了他這個樣子，自然地搬了張椅子在程嬌娥麵前坐下，討論起她剛剛起的，飯點時請人來唱曲兒的事。
和程嬌娥不同，他更喜歡的是聽評書，隻因酒樓生意離不開人，自個兒被迫拴在了這兒，才不得不遠離茶樓裏的書先生，眼下逮到機會，立馬獻計道：
“程姑娘，我以為您如果想在咱們酒樓增添點兒玩意的話，除了唱曲兒的，咱們還可以請人來書不是。”
他邊，邊伸手比劃著，“咱們的大堂很寬敞，您完全可以在大堂裏設一個稍高些的台子，不需要多大，放得下一個屏風、一副桌椅便足夠！到時候人在屏風後，大家都自在。”
“書先生？”程嬌娥沉思兩秒，笑道，“那豈不是跟茶樓的搶生意？”
“您此言差矣！”張掌櫃嚴肅道，“咱每日隻飯點上那麽一回，茶樓裏到了飯點卻是空的，咱們哪裏能搶他們的生意啊！您再想啊，那麽大老爺們，平日裏閑著沒事，花銀子去茶樓聽書都樂意，咱們這兒聽書不要錢，指定有人願意來啊！”
“你的倒也有理，可咱們是酒樓，吃飯喝酒是主要的，其他都是次要，如果按你的，吃飯時，大家全部專注去聽評書了，誰還關心咱們的菜呢？”
“那您的意思是不成？”張掌櫃稍稍有些失落，程嬌娥反否定道：
“成不成的，咱們先試一試。唱曲兒的，咱們是一定要請的，至於書先生，你若是有相熟的，倒可以去談一談，花錢雇他們來上兩回，如果效果好，咱們就沿用，效果不好，就隻請唱曲兒的，你覺得如何？” 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>