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第241章 多樣化的餐桌(2/4)

作者:金佶字數:14090更新時間:2019-06-30 12:05:12

    以她們的身份地位,讓她們吃一些動物的下水,其實不太好聽,但是九轉大腸的味道實在是太好了。

    讓她們以後就不能吃,他們也會受不了,何況不隻是九轉大腸臉香噴噴的香腸,也都是腸做的,九轉大腸他們能夠不吃,但是叫他們從此之後就不能夠吃香腸,他們就會非常的糾結。

    起來豬肉也不是身份地位高的人吃的東西,但是今他們吃到的豬肉比羊肉美味多了。甚至腥臊味,都比羊肉少。

    可以比的上的味道大概隻有牛肉了,但是牛是重要的役獸,大唐律法的規定,輕易不能夠宰殺,即使是他們日常飲食,也很少有機會吃到。

    其實牛肉要烹調比豬肉還難。

    不過烹調起來的確不輸給範晶晶,放到餐桌裏的菜。

    不過範晶晶今弄上餐桌的菜,據也是禦廚們主動烹調的,隻有少數的菜色是範家莊園的廚師烹調的,但是味道卻比他們在皇宮裏吃的好吃多了。

    尤其是炒菜,範晶晶總算找到一個能跟牛師勁媲美的廚師,把做菜的方法傳達了出去,一口氣他就弄出十個新菜,範晶晶更要求這個廚師把這些菜,教授給範家莊園的廚師。

    有了禦廚親自指導,這些廚師的功力將大幅提升,對於範晶晶準備在範家鎮開設的十幾間食堂有非常大的幫助。

    這些食堂不見得會用範家莊園裏的產品,而是用普通的產品,但是隻要外麵有生產的都可以用得上,隻要有更多人買這些產品,這些需要飼養或者是耕種的作物,就會有人想辦法耕種出來,尤其是普通人,如果有人跟他們收購,他們會拚命的生產,隻要他們願意生產,生產力自然就會提升。

    在大唐時期銷路才是王道,對於普通的農人來想要尋找到銷路,實在是太過困難了。

    不過比起豬肉,雞肉養殖卻是簡單許多,也比較流行。

    雞肉成長的速度遠比大唐的豬隻快多了,而且肉質還普遍受人家的接受。

    事實上這時候的雞肉基本上都是有機的雞肉,味道還都不錯,隻不過雞的大可能比較,能夠吃的肉也比較少。

    更重要的是這個時期沒有什麽剩菜剩飯,要到蚊蟲比較多的地方讓她們去吃蟲,卻也非常的辛苦,等於增大了雞的運動量。

    對於燈光就能夠吸引蚊蟲的接近的情形,人們也不太清楚。

    應該大部分的人對於飼養肉類,還沒有一個清晰的認知。

    對他們來,他們普遍的概念是飼養,自然必須食物。

    但是範晶晶知道,隻有在今年普遍的養雞,才能夠減緩明年可能發生的更大規模的蝗災。

    何況養雞是增加人類的肉食,肉食吃多了自然就會減少糧食的消耗。

    這樣就會把糧食多生一點,多樣化的生產糧食也是人類的出路。

    而且隻吃糧食不長肉,雖然就需要消耗幾倍的糧食,但是肉卻可以用比較少的分量給予人體更多的營養。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>

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