也有桂花陳酒,伏特加酒,紅葉美思酒,白味美思酒,糖漿,竹葉青酒等比較複雜組合的霓虹燈。
李鐵之所以選擇調製彩虹酒,除了他感覺自己有利口酒,有些緣分外,其中色彩多樣,組合多樣也是另一種元素。
最主要的一點在於,彩虹酒調製方法都很簡單,將材料倒入搖酒器中搖和均勻後注入笛形雞尾酒杯,用酒簽紮上蘋果薄片做裝飾,就算完成。
比如霓虹燈而言,首先將10L桂花陳酒和0L糖漿混合均勻,倒入一個細長的酒杯中。
然後將10L糖漿和0L紅葉美思酒充分混合,沿調酒棒輕輕倒入。
再將10L伏特加酒和0L白味美思酒混合,沿調酒棒慢慢倒入杯內兩種酒的上麵,最後將竹葉青酒慢慢倒入即可。
調製的器具很少,利口杯一個,調酒棒一條,再配以相應形狀的高腳杯,就算是將準備工作完成。
接下來,李鐵就旁若無人的開始調酒,一早上幾種酒都調製了出來,也對酒品做出一定的評價和品嚐。
他雖然隻是初級調酒師技能,但酒鬼夢主可是眼高手低,調酒技術不咋樣,對於酒的認知,確實很了解,讓李鐵也獲得相應的知識,開始品鑒起來,做到心中有底。
火鳳凰,這酒度數很低,隻有三度,特點在於顏色自然美,味道甜潤可口,為那些年輕準備,最是適合。
其後紅綠燈,紅與黑,使飛升,四喜臨門,都是各有的各色,普遍的酒精度數二十多度,更是顏色層次分明,有些是兩種,有些是三種顏色,層次感分明,色彩豔麗。
整個酒品的格調,更是有些高貴大方,有的色彩絢麗,有的和諧自然。
最後幾種酒,安全地帶,飛,霓虹燈,度數更低一些,隻有十多度,味道清香讓人陶醉,可謂是老少兼宜。
有了八杯酒,裝飾品自然是統一用夢幣,李鐵還在想,其中彩虹酒要加糖漿的基本是白開水加夢幣粉末,這樣就能夠很好的將夢幣融合到調酒元素之中。
這個主意,簡直是完美,李鐵一早上忙到大中午,才將調酒給調製出來,更是想到了更改方案,其中夢幣的色彩濃重,美夢酒吧的夢酒增加了彩虹酒係列,可謂是更加豐富起來。
於此同時,作為酒吧的老板,對酒的定價也必不可少,但夢幣的價值不可估量。
李鐵反而省心,直接將調好的就用保鮮袋封好,放在身後的櫃台上。
包括烈焰紅唇,五顏六色的九種調酒放在一排,愛點什麽就點什麽,統一價格九百九十八,愛喝不喝,也不想多做解釋。
在調酒的杯子下麵,用牌子寫上酒品名字,然後帶上價格,能夠省卻他很多麻煩。
新酒出來,李鐵自然很高興,中午飯自己折騰。
下午,常家欣就迫不及待的來美夢酒吧和他你儂我儂。 本章已閱讀完畢(請點擊下一章繼續閱讀!)