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第685節-午餐(2/3)

作者:華表字數:16238更新時間:2019-04-30 03:19:53

    “各位請舉杯,大家敬一下從華夏來的白少爺,歡迎來到東瀛這邊的家。”

    當代家主清田十一郎率先拿起小酒杯,他是家主,必須做出表率。

    “歡迎!”

    清田式老祖的孫子輩們和曾孫輩們同時舉杯。

    他們完全沒有將李白母子當作外人來看。

    祖奶奶認下的幹親,哪怕不姓清田,也照樣是清田家的人,這一點毋庸置疑。

    “謝謝!”

    李白拿起杯子,裏麵盛的是清酒。

    東瀛清酒與華夏米酒同根同源,酒味淡,微甜,有點兒像酒釀,但是並不像華夏本土在釀米酒時還要加放白糖那麽喪心病狂。

    已經退居幕後的清田氏老祖笑意盈盈的看著一家和諧的模樣,自己的一番苦心總算沒有白費。

    放下杯子後,她說道:“開動吧!”

    所有人齊聲應道:“謝謝招待!”

    “很好看,舍不得吃!”

    毛妹看著自己麵前的大小碟子,有些舍不得下筷子。

    大戶人家的夥食,光是擺盤都有講究,猶如藝術品一般

    正經的和式分餐製宴席,擺在榻榻米的小桌子上有刺身、炸串、醃菜、味噌湯、燒魚、小火鍋、烤盤……葷種齊全,雖然單品的份量不多,也就兩三口的模樣,但是加起來的總量卻不少。

    對於成年人來說,連飯都不用添,就能夠吃到撐。

    在李白的鑄鐵烤盤裏,比旁人多放了好幾塊切好的神戶牛肉,鮮紅的肌肉與雪白的脂肪相間,猶如雪花一般,肌肉纖維根根分明,這是在別處吃不到的a5頂級牛肉,除了東瀛本土以外,其他地區吃到的很多都是澳洲牛肉,等級上要遜色一籌。

    頂級牛肉的計價是按照克來計算的,若是有誰看到某位大俠衝著東瀛小二吆喝一句:“給灑家先來兩斤a5!”

    放心,絕對是沙雕人士!

    多用點關愛目光肯定沒錯。

    不過在兵庫縣本地,如果吃到假的神戶牛肉,完全可以把對方的店給砸了。

    燒紅的木炭炙烤著盤底,投入進去的一小塊黃油很快融化,將麻將塊大小的牛肉放進盤內,嗞嗞啦啦作響,用筷子時不時翻動,嫩一點,還是老一點,都能夠隨心。

    對於脂肪含量豐富的神戶牛肉來說,不放其他油脂,憑借自身的脂肪也可以很好的煎烤。

    享用東瀛宴席不用擔心該吃什麽,不該吃什麽,或者不知道怎麽吃,而是完全可以放下心來,按照上菜順序,挨個兒掃蕩上桌的小碟小碗就不會有錯。

    協助上菜的侍女還會及時補充菜品,或者協助使用蘸料或者翻煎燒烤,最後由一份水果甜點作為午餐的正式結束。

    這是正經的東瀛宴席大餐,如果想要品嚐到東瀛最傳統的夥食,對不起,幾塊豆腐配醃菜,最多來一條炸小魚,一碗米飯加海帶味噌湯,隻有這點兒了,百十年前的東瀛貴族們就是這麽吃的,至於大魚大肉什麽的,純屬想多了。

    看到李白將小桌上的所有食物一掃而空,老太太滿意極了,笑眯眯地說道:“小白,還夠麽,不夠的話,還可以再添。”

    在東瀛,客人們吃的唏哩呼嚕,毫無形像,那是對主人和廚師的最高讚賞。

    “再來幾塊牛肉,就更棒了。”

    盡管已經比別人多幾塊牛肉,李白依然沒有覺得夠。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>

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