淩飛揚雙手插在口袋裏，緩步走到寧道遠跟前，掃了一眼桌上整排的器具。
“請賓客喝茶，講究引茶人荷，先品茶，再賞具，但桌麵上這些器具，雖然也是景德鎮上等的瓷器，卻片麵的追求花哨，喪失了茶道清雅淡然的本質。”
淩飛揚這話一出，葉銘軒微一驚，不由得偷看了寧道遠一眼，這些器具，都是按照寧道遠的意思購買的。
但，讓葉銘軒驚訝的是，寧道遠竟然隻是冷哼了一聲，竟沒有出言反駁。
葉銘軒尷尬的笑了笑，“這些器具，都是朋友贈送的。”
看到這葉銘軒仍然還強做鎮定，淩飛揚嘴角一翹，之前一直是寧道遠在煮茶，他當然知道這些茶具是誰的。
“葉總，我問你，為何在沏茶前要燙壺？”
聽到淩飛揚這個問題，葉銘軒臉色也是微沉。
淩飛揚是故意要問這麽簡單的問題，來侮辱他的智商，更是在侮辱他的茶道？
“燙壺，自然是為了清潔茶壺，去除茶壺中可能存在的異味。”
旁邊，寧道遠背著手走了過來，冷冷的答了一句。
“你的回答確實沒有問題，絕大多數茶道新手也是這麽認為的。”
聽到淩飛揚提到茶道新手這幾個字，寧道遠臉皮一抽，語氣不善的道，“難道你還能說出什麽高見不成？”
坐在旁邊的陳俞雯，雖然不懂茶道，但在她看來，燙壺，大概也應該就是葉銘軒所說的這個作用吧，除此之外，還能有什麽作用。
“大多數人都認為燙壺隻是清潔茶壺，去除茶壺裏的異味，但卻沒有把握到燙壺最重要的原因。”
淩飛揚雙手插在口袋裏，看了葉銘軒一眼，爾後自顧的道，“燙壺，最重要的原因，是熱壺有助於茶香的揮發，營造極致的茶香縈繞的清雅氣氛。”
“這”
葉銘軒臉上的表情一滯，他的目光也投向了寧道遠，隻見寧道遠冷哼一聲，“小子，老夫讀過的茶道書籍比你吃的飯還多，你認為你在胡言亂語就想忽悠住我們，你.”
寧道遠的話才說到一半，卻見淩飛揚自顧的坐在了對麵，已經開始擺弄起桌麵上的茶具來。
當淩飛揚動手的那一刹那，寧道遠的眼睛皮不由得一跳，好熟練的動作，簡直就像是行雲流水一般。
這一刻，葉銘軒額頭上有些許冷汗滲出，這是自慚形穢的感覺。
葉銘軒也不是傻子，淩飛揚的動作，明顯是要比寧道遠煮茶時的動作更流暢，看起來也更讓人愜意。
旁邊，陳俞雯也是被淩飛揚的動作給驚住了，雖然她不懂茶道，但沒吃過豬內，也見過豬跑吧。
淩飛揚的動作，不知道比這寧道遠之前的動作流暢了多少，看起來，就是一種美的享受。
“燙壺，隻是泡茶前的第一步，但這卻是極為關鍵的一步，必須要將茶壺燙到八十度，也就是要燙上一分鍾左右為宜。”
淩飛揚行動流水的燙著茶壺，爾後開始倒茶。
“剛剛你泡茶之時，水壺的高度也不夠，應當以二十厘米為宜，讓沸水自高點流下，使茶葉在壺內翻滾散開。而第一次高泡的時間，不應超過三秒，應迅速將沸水倒出。”
“這樣做的目的是為了將茶葉表麵的雜質去掉，但還有一個最重要的原因，是為了將沒炒製好的茶葉過濾掉。”
說話間，淩飛揚已經將剛剛倒進茶壺的沸水倒出，爾後他抬頭看了一眼寧道遠。
“我記得剛剛寧大師你隻是將沸水倒出，卻不知，再好的茶葉，在炒製的過程中，都可能會出現未炒製好的情況，就比如這一片茶葉，就是沒炒製好的。” 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>