無論到哪個村,都搞得好像迎接外賓一樣隆重,村裏所有村幹部都在等待介紹、握手等,張凡就挺無語的。
“楊老莊主您好!如何使得?折煞我們年輕人了。”張凡下了車連忙過去扶楊莊主,一位八十多歲的老人。
“讀書人話就是不一樣。還是你們張家寨有福氣,出了你這樣的傑出青年。不麻煩的話,也幫幫我們楊義莊,村子日子是一不如一了。”
後,又給張凡介紹身邊的人,比如楊義莊的村支書之類。
張凡也有足夠的耐心,一個個人握手,盡量記下他們的麵孔,臉上保持微笑。
“其他人就別圍著,都散了吧?”楊茂對周圍的村民喊道。太多人圍著,讓人家張凡多少有點不自在。楊茂那把歲數,這點眼色都沒有的話,也就白活了。
緊接著,楊莊主熱情地招呼張凡。為了讓張凡更自在一點,幹脆一起到楊宏家,也就是張凡嬸子的娘家。
楊宏一家,除了讀書的孩子,其他人都在家裏,就連出去收購牛糞的楊海,也就是張凡的二舅也回來。
一家人早就開始做飯,還請了鄰居過來幫忙,殺雞、宰鴨等等。
楊宏,還不到六十歲的老人,正在家裏泡茶,等待外孫的到來,盡管不是親生的外孫,僅僅是親外孫女的堂哥,可他們一家都很感激張凡。
“姥爺,我自己來,自己來。”張凡進屋之後,見楊宏端著茶過來,趕緊快步走過去。
“坐這邊,客氣什麽?欣那丫頭,來我這可從沒有客氣過。”老人笑嗬嗬地道。
完,有請老莊主坐上麵。他雖然也算是老人,可比起老莊主,他就算年輕的了。而且,他很尊敬這位老莊主。
“誒!招呼凡就好。”老莊主笑道。
之前,他喊了一次張凡做張老板,讓張凡誠恐,表示喊他凡就可以了。
其他人,則是找板凳按序坐下。楊峰一個個端茶倒水,家裏有點擁擠,村裏有頭有麵的人都來了,恐怕也是他家頭一回這麽有麵子。
忽然,外麵一個婦女探頭進來,詢問:“那涼粉草還做不做?”
她有點奇怪,涼粉在他們農村,不算什麽好菜吧?拿出來招呼人?是不是不太適合?
涼粉草為唇形科植物,莖下部伏地,上部直立,葉卵形或卵狀長圓形,先端稍鈍,基部漸收縮成柄,邊緣有鋸齒,兩麵均有疏長毛;著生於花序上部的葉較,呈苞片狀,卵形至倒三角形,較花短,基部常帶淡紫色,結果時脫落。
這是一種重要的藥食兩用植物資源。涼粉草全草含多糖,有消暑、清熱、涼血、解毒功能。民間常用其莖加水煎煮,再加稀澱粉製成果凍狀食用,也就是大家認識的“涼粉”,是消暑解渴的極佳食品。
而涼粉的起源,就是窮家人先吃起來的,為了解決餓肚子的問題弄出來的。
要知道,以前糧食珍貴。當糧食欠收的時候,隻能想辦法從野外弄吃的。涼粉是野外的涼粉草做製而成,能填飽肚子,消耗糧食不多,逐漸得到老百姓的喜愛。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>