庖廚學院規劃和預算的問題算是解決了，既然楊懷仁選擇信任他的兩位師兄柔石和利水，那麽就讓他們放手去負責起整個建設的相關事宜。
不過兩位先生畢竟隻是設計和預算方麵的專業人士，具體到工程的建設，還是需要比較專業的工匠來完成。
要把工期壓縮到四個月內，就意味著要多出比平常高三倍的工匠。蓋普通的民房的工匠倒是有的是，可他們隻有蓋民房的經驗，真正一些上規模的宏大的建築，他們也是有心無力，力不從心了。
所以楊懷仁覺得，目前最大的問題，是要去哪裏招募那麽多有經驗的工匠。
這讓他想到當日柔石和利水兩位先生到訪之前，他要趕著出門的目的上來。
什麽樣的工匠最好？答案其實很簡單，那些能被朝廷招募起來，給宮裏蓋宮殿的那些工匠肯定是全大宋最好的工匠了。
但是這樣的工匠，並不是楊懷仁招募就能讓人家乖乖來的，而且他們人數眾多，你也不可能挨個去請。
楊懷仁想起趙頵曾經在一次閑聊中，跟他提起過，他的侄子端王趙佶的端王府，年後新建了府中的中殿。
那些能給端王府蓋殿宇的工匠，應該就是那一批最好的工匠中的一部分人。
隻要能聯係上他們，花高價請他們來加入到建設庖廚學院的工程隊伍中來，對於學院的工程質量，是一定有保障的。
而且可以通過招募他們，讓他們幫忙聯係更多的同伴，一齊加入到楊懷仁庖廚學院的建設大軍中來。
原本楊懷仁是想派個人進城去拜訪一下端王府，然後請趙佶從中聯係一下的。可是他又怕這樣是不是對於那些工匠們來太沒有誠意？
花更多的錢，用更高的報酬，或許能吸引他們，可是這樣做，楊懷仁總覺得心裏不太對味似的。
好比有個有錢人，花高價請他去家裏做一桌宴席，卻不自己露麵，而是隨便派個仆子來，對於楊懷仁這樣性情高傲的人來，那就是一種極大的不尊重。
這樣的事情以前不是沒有發生過，楊懷仁全部都拒絕了。
其實這樣的事情發生，也不難理解。無論是廚子還是其他方麵的工匠，在這個時代似乎都不太被社會尊重。
從整個時代的風氣和文化氛圍中來，傳承了數千年，三教九流的職業地位劃分，還是被整個社會所認可。
在這樣的職業地位劃分之中，九流分別是指身份高貴的帝王、文人和官員；地位中等的醫卜、僧道和兵士；地位最低的農民、工匠和商人。
除了貴族階層，文人的地位無疑是最高的，武人雖然低一些，但是有官職或者有真把式的武人，在民間也是受人尊敬的。
農民因為在整個職業劃分裏數量最多，實際上地位就是平民，跟醫僧道兵其實也差不多。
出去少量賣身的賤藉奴仆之外，就隻有商人和工匠，在整個社會體係中的地位相對較低。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>