不如你隨便選兩樣貴店裏新上貨的品種，衝上兩壺便是了。”
二聽了有點撓頭，這家店在西市上也是開了幾十年了，他在這裏幹二哥的營生，也有七八年的工夫。
店裏的熟客，他自然是知道他們的喜好，經常都是不用客人們發話，見到客人上樓，便可以對著樓下煮茶的夥計吆喝上一聲，要煮一壺什麽樣的茶。
這麽做恰也迎合了老客們的心意，自是讓他們感受到了賓至如歸的感覺。
即便有些新客走上了二樓，把精致的茶牌給客人，客人也自會出名稱點上一兩壺的茶水品嚐。
倒是像麵前這位老先生有些奇怪。看他的穿著打扮，要麽是個教書的先生，要麽是個老學究，這樣的讀書人對於茶葉的了解，自然是精熟於胸的。
可偏偏這位穿著這麽斯文的老先生，似乎對茶葉一無所知似的，看過了茶牌，連那些大宋比較有名的茶葉都不認得一般，真是讓人覺得匪夷所思。
不過能走上這二樓的客人，在二哥的心裏，都應該是不差錢的主，或許這位老先生是鄉下來的呢，第一次進城，難免不太了解這些上好的茶葉罷了。
“老先生，咱家店裏的茶，都是新茶。”
二哥著指了木牘上的一個名字介紹道，“比如這越州蘭亭花塢，就是前幾日才從江南運到京城的。”
蘭亭花塢茶，楊懷仁自是知道名字的，心想原來北宋時就已經是名茶了，於是隨著二的介紹，微微點了點頭。
隻是他對二的“都是新茶”的法應該還是不太認同的。如今才是五月裏，大多數茶才剛剛采摘，東京城裏又哪裏來的今年的新茶？
雖然有些綠茶的種類，是在清明前後就采摘的，不過這個時節采摘的嫩茶，清氣是有了，卻是少了許多香氣，味道中略顯青澀而且不耐衝泡。
不過他轉念一想，當時這種交通運輸的條件下，或許去年的茶葉，在今年喝，通俗的認知中，也就算是新茶的，所以二哥這種法，也不算欺瞞了他。
見楊懷仁隻是點頭沒有作聲，二哥又介紹了另外一種茶，“要最新的茶嘛，要屬這荔浦修仁了，這可是今年剛下來的新茶。
桂州那邊茶葉下的早，咱們這邊還沒開春呢，那邊就可以采茶了。”
實際上，荔浦和修仁，是兩個地名，都在桂州轄內。兩地都產出一種比較特色的茶葉，運到北方來，人們便以兩個產地來給它命名。
楊懷仁聽了修仁茶的名字，似乎很感興趣。他名字有個懷仁，這茶葉叫做修仁茶，大家都是仁義的代表，那不如就點上兩壺嚐嚐味道。
二見這個老先生光是嚐嚐味道就點了兩壺每壺賣價五十文的茶水，忙恭敬的收回了木牘，笑滋滋地噔噔噔跑下了樓去。
忽然從樓梯上傳來一個老漢的笑罵聲，“你這廝，看把你樂得，撿了銀子還是怎麽了？” 本章已閱讀完畢(請點擊下一章繼續閱讀!)