默認冷灰
24號文字
方正啟體

第1602章:奴隸的黑麵包(1/2)

作者:呼啦圈大神字數:6898更新時間:2019-06-30 16:37:31

    黑人奴隸的黑麵包,楊懷仁如此見多識廣的人都沒見過,他拿過一塊來仔細看了看,無奈的搖了搖頭。

    這種黑麵包,與其是麵包,不如是黑麵疙瘩,當幹糧的話,確實能節省空間。

    但黑麵包的主料並不是麵粉,而是麥麩和麩皮的混合物,放的時間長了,甚至發了黴、混了土,才呈現出一種黢黑的顏色。

    大食的主要農作物是麥,麥在製作成麵粉的過程中,最好的麵瓤也就是麵粉了,而麥顆粒的外皮也就是麥麩,是製作麵粉的副產物,而麩皮也就是包裹麥顆粒的外殼了。

    通俗的,製作黑麵包的麵,應該是一種和中國貧苦百姓食用的雜合麵類似的東西。

    後世的雜合麵,是一種粗糧製作的營養食品,含有大量的食物纖維,但解放前以及古代的時候,雜合麵可不是用上好的糧食特製而成的。

    而是因為老百姓吃不起上好的大米和白麵,用其他粗糧,甚至包含一些麥麩皮和稻穀殼研磨混合起來的粗製粉。

    早時候的雜合麵口感幹澀,味道也很難吃,隻有窮人為了充饑才會食用。

    眼下黑人奴隸們食用的這些雜合麵黑麵包,質地應該更差,楊懷仁掰了一下,竟然沒被掰開,差不多和石頭一樣堅硬。

    楊懷仁用匕首把黑麵包鑿開,竟然能看清楚黑麵包中的大顆粒,除了研磨不精致之外殘留的麩皮大顆粒之外,還能看到一些砂礫。

    這些黑人水手的飲食真的太差了,在船上當水手,幹最重的活,卻隻能用這種黑麵包充饑,想想就讓人覺得心疼。

    楊懷仁再仔細看,這才發現這些黑人都很瘦,健壯的並不多,大多數都能清楚的看到肋骨,楊懷仁不自覺地感到眼睛裏有些濕潤,趕忙扭過臉去抹了抹。

    再回過頭來,就有些生氣了,粗暴地把麵前幾個黑人手裏的黑麵包搶奪過來狠狠摔到地上,大喝一聲,“剛才本帥安排的誰負責他們的飲食起居?!”

    一個滿頭大汗的隊正慌慌張張跑過來,單膝跪地道,“稟報大帥,是屬下。”

    楊懷仁二話不抬起一腳把這名隊正踹翻在地,大罵道,“你把本帥的軍令當耳旁風嗎?

    本帥之前的好好安排他們,你就這麽安排的?來人啊,帶他去軍法處,先領二十棍殺威棒再!”

    楊懷仁一向治軍嚴格,隊正心中委屈,卻不敢違抗,隻得跪地領罰,幾個兵衝上來,拉著隊正便要去軍法處。

    黑人們嚇了一跳,不知道究竟發生了什麽事,宋人的大帥為何忽然就發了這麽大的火氣,還以為是他們哪裏做的不對,一個個嚇得戰戰兢兢,不敢言語。

    那個帶頭的黑人翻譯弄明白了怎麽回事,忙衝出來拉住了押送對正的士兵,嘴裏叫著,“不怪他,不怪他……”

    可士兵們領了楊懷仁的軍令,哪裏敢停步,還是壓著隊正繼續往前走,把哈默德拉住他們的手臂甩到一邊。

    哈默德急得快哭出來了,趕忙回過頭來撲通一聲跪在楊懷仁麵前,求告道,“大帥,這件事真的不怪這位將軍,都怪我們,都怪我們!” 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>

上一章 回目錄 標記書簽 下一章