這樣的主家，底下也就這麽一個了，但凡是進了楊家的，就沒有自願離開的，這年頭能當人，誰願意當狗？
隻是因為剛才找楊懷仁的緣故，廚子按飯點準備好的一桌菜都已經涼了，現在是已經熱過了一次的，樣子還是沒什麽變化，可味道確實會受影響的。
廚娘怕家主挑嘴，本來打算從新做一桌的，韻兒覺得不願意浪費食物，這才沒讓，就是讓廚娘重新把菜熱了一下而已。
楊懷仁本來因為心情的緣故，其實今就沒什麽胃口，看著老婆孩子們圍在一起吃飯，他就已經心滿意足了，所以也沒動了幾次筷子。
楊母和韻兒她們幾個都發現了，楊懷仁平時胃口還是很好的，吃不下飯的時候就很少，而且在他心裏，食物如果不被人享用，那是對不起食物的。
韻兒心裏有些愧疚，擔心是因為菜被重新熱過的原因，也沒打算再支使廚娘，準備自己親自下廚。
雖然她廚藝不算很好，可也是有幾樣拿手的菜的，楊懷仁喜歡吃什麽，她也心中有數。
她剛站起來，楊母便擺擺手示意她坐下，“還是娘來吧。”
楊懷仁沒打算跟母親和老婆客氣，也不用什麽我已經吃飽了這種瞎話，笑著起身，準備和母親一起再加幾道菜。
不過母親沒打算炒菜，而是神秘兮兮地看著兒子笑著，“娘給你做一樣你時候最喜歡吃的東西。”
楊懷仁有點懵，那是他來到大宋之前的事情了，時候她喜歡吃什麽，他還真是沒有一點記憶。
又不好表現出來，隻好對母親前報以微笑，回頭示意老婆不要起身跟著了，然後便和母親去了廚房。
廚娘見老夫人來廚房準備親自下廚，臉紅的不行，就差發誓什麽上刀山下火海在所不辭的話了。
楊母笑罵她們幾句，不關他們的事，是自己親手做的紅豆糕才是兒子最喜歡吃的。
廚娘們看和母慈子孝，這才開心地拍起了馬屁，當然也不好直接退出去，便自告奮勇地給老太太打下手。
反倒是楊懷仁被趕到了門外，隻讓看，不讓進來幫忙。
楊懷仁笑眯眯地看著母親和廚娘們忙活，洗幹淨的紅豆蒸軟了之後加入紅糖白糖搗成了豆泥，再用油炒一下便成了豆沙。
細麵用溫牛奶和麵做成麵劑子，擀成薄皮，裏邊裹上一大團豆沙做成包子的形狀，最後是上油鍋慢火煎熟，紅豆糕便做好了。
準確的，這種糕點後世叫做紅豆餅，一般也是按成餅的形狀的，不過在這年頭就叫紅豆糕。
油煎的紅豆糕外皮薄而酥脆，還散發著濃厚的微微發焦的奶香味，光是聞著就非常誘人了。
一口咬下去，奶香的酥皮裏邊是甜膩又軟糯的紅豆沙，紅豆沙含在嘴裏還有些燙嘴，但那股子紅豆的甜香味確實那麽醇厚悠遠。
快樂的把豆沙大嚼的布滿了整張嘴，甚至有些粘牙，那才叫一個舒服。 本章已閱讀完畢(請點擊下一章繼續閱讀!)