“野芋頭,我就不過多的介紹了,這苦麻菜也叫苦苣菜,其中含有天然清涼成分,也是其苦味的來源。”
“作為蔬菜食用有清熱降火的效果,緩解因上火引起的口腔問題,如口腔潰瘍,舌尖生瘡等,且食用苦麻菜能消暑解熱,口感清新爽口。”
“這些苦麻菜非常好辨認,葉片似羽毛,中間有細小分叉,根莖上有細小的絨毛,你們看,這就是苦麻菜。”項天從一堆野菜種找出一株苦麻菜放在手裏對著鏡頭道。
“那主播這菜是不是苦的?”
“要是苦的誰願意吃?”
“是啊,聽著這名字就知道味道不怎麽樣。”
直播間彈幕道。
“大家不要小看這種野菜,在以前鬧饑荒的年代,它們可救過不少人的命,而且它有很多種療效,農村的老人們都稱它們為憶苦思甜菜。”項天看著彈幕解釋道。
“好家夥,原來這苦麻菜,還有那麽多故事。”
“憶苦思甜菜,好名字啊,很有深意!”
“那主播,這個馬齒莧,這種野菜呢?”
“這種我以前在鄉下見到很多,很嫩,但是我沒吃過啊。”
“這個野菜好吃嗎?主播!!”
“求科普!!!!”
“馬齒莧,是咱們華夏分布比較廣的野菜為石竹目,馬齒莧,全株無毛,伏地鋪散,枝葉呈現淡綠色? 或帶暗紅色。”
“葉片扁平,肥厚? 似馬齒狀,這也就是為什麽馬齒莧叫這個名字了。”項天笑道。
“哈哈哈,主播說的還真一樣,這種菜的葉子是有點像,不過這菜好吃嗎?”
“我也就想問好不好吃? 我們家花壇底下就有? 好吃我明天也去弄一點。”
“看起來清炒應該不錯。”直播間裏的觀眾們道。
“它們在華夏南北各地均有分布,性喜肥沃土壤? 耐旱亦耐澇,生存能力強? 生於菜園、農田、路旁,為田間常見雜草。”
“不過說是說雜草,其實這種野菜有藥用價值? 有清熱利濕、解毒消腫、消炎、止渴、利尿作用。
“馬齒莧嫩莖葉可作蔬菜? 味酸? 用來炒雞蛋? 或者是清炒,涼拌? 都是非常不錯的選擇。”
“當然馬齒莧也是很好的動物飼料? 像牛? 羊? 馬? 還有豬,都比較喜歡吃。”
“不過? 這種野菜葉片下經常有蟲卵,所以需要洗幹淨,或者焯水以後在吃。”項天緩緩道。
“好家夥? 如果主播去參加貝爺的那什麽求生,我估計生活會非常好啊。”
“主播有沒有想法去參加這種節目啊? 我保證你必火。” 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>