第四百七十四章論政
王雱一直在等著挑蘇油的刺，好壓過他一頭，顯示自己的存在感，這時候道：“如明潤此論，那農計反而不重要了？須知國家以農為本，每年官家皇後，都要親曆農桑的。”
蘇油沒有搭理：“來來來，菜來了，我們邊吃邊聊。”
王安石不飲酒是出了名的，當年包黑子當任群牧使，司馬光和王安石在他手下當判官。
一日司內牡丹花開，包黑子來了興致，舉辦一次花會。
兩人都不飲酒，包黑子見兩人麵前杯子空著，便上前相勸。
先是到司馬光前，問道：“獨樂樂，何不與人樂樂？”
司馬光無奈，隻得給包黑子麵子，隻得“強飲”。
包黑子又來到王安石麵前：“舉坐皆歡，一人向隅，豈可忍乎？”
王安石回答：“平生不飲，此次亦不敢破例。”
包黑子也是出名的強項，席中又屢次勸飲，結果王安石的執拗比包黑子猶勝，硬是“終席不飲”，包黑子也“不能強也”。
世人後來以此區分王安石和司馬光的『性』格。
但是到了蘇油這裏，就不一樣了，隻見他取出來幾個瓶子道：“酒這東西，在蜀中算是研究得透徹，主要是其中的酒精成分，對人有刺激作用，能讓人心跳加快，血流加速，也會讓思維遲鈍，讓人忘卻煩惱。”
“但是任何飲品拋開濃度，劑量這個，就不符合理工的態度。比如朱砂，烏頭，皆是毒物，但是一次所用分量不多的話，卻又是極好的『藥』材。”
“知道王公素不飲酒，但是這幾瓶乃蜀中所製的清『露』，有酒精的成分，但是非常低微，不會影響思維。”
“蜀中女子生養之後，還用它調養身體，孩和老人也能吃。對畏寒，血瘀，元氣降損，貧血，消化不良，都有功效。對睡眠不佳，精神恍惚，抑鬱健忘，也有幫助。平日裏時常飲用，也能幫助消化。王公，我先與你倒上一杯，你要是嚐了覺得不能喝，再換它飲可好？”
這種法和勸酒卻又不同，王安石也是做學問的人，笑道：“身體力行，明潤可謂善勸之人。”
拿起杯子飲了一口：“嗯，清甜，有股桂花的味道，卻沒什麽酒味，可以接受。”
蘇油笑了：“那這瓶就留給王公自用，我們卻還是喝永春老『露』。”
菜『色』一一上來，每種分量不多，卻很精致，『色』香味俱全。
主菜一道是清蒸鱖魚，一道粉蒸肉，一道燒白，一道墨魚燉雞。
蘇油道：“蜀中嗜辛，不過料來幾位吃不慣，所以都盡量上的清淡，大家動筷吧。”
又與王安禮，王雱敬了一杯，這才道：“剛剛元澤兄我那法是不重農，其實怪我得粗略，以致元澤兄將意思領會反了。”
王雱道：“哦？願聞其詳。”
蘇油道：“其實蜀中就是例子，如今那裏千人耕，萬人食，務農之人，不過十一。”
“更多的人口，從事冶金，製鹽，陶瓷，釀酒，製茶，製糖，建築，車船，運輸，商貿，已經是繁華的事實。”
“是不是好事？當然是好事，這明有限的土地，可以養活更多的人口。”
“但是用辯證的法，任何事物，都有它的正反兩麵，這種做法有什麽弊端？”
“千人力耕，萬人足食，反過來，一旦出現水澇，導致糧食不足的話，本來千饒問題，就變成了萬饒問題！放大了十倍！”
“因此越是這樣的地方，農業越是重中之重，必須保證產出穩定，方才有後來這些的基礎！”
“蜀中自灌口修成，千年來開挖引渠，如今在川西平原，已經建成完善的水網。”
“川中穩定數百年，土地歸屬之權紛繁蕪雜，地塊權領早就分割得支離破碎，因此平原之上，兼並的難度非常大，這就變相地保護了自耕農的土地所有權。” 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>