那麽造成事故發生的根本原因，必定與新設備有關。
這套設備由庸城最大的陶瓷坊燒製而成，這已不是康雲酒坊與第一次與這家陶瓷坊合作，按理不應該會出現蒸餾釜炸裂的事故，偏偏事故就發生了。
張平安書寫的事故分析報告顯然做了許多功課，著重在這兩方麵進行了分析之外，還加入了氣候等諸多方麵的因素，句句在理，十分全麵。
蘇雲朵仔細看過事故分析報告，又在心裏思忖良久，打算先看事故現場看看再。
事故發生之後，事故現場基本處於封閉狀態，除了張平安、春霖等少數幾個人因為需要分析事故原因曾經進去過，並無其他他進入的痕跡，現場保護得很好。
因為事故並不大，且事故發生之後處理得十分用時，雖蒸餾釜有過火的痕跡也沒因此引起大的火災，故而事故現場並不顯得零亂，除了蒸餾釜整個炸裂開來，冷凝管、接收釜基本完好。
蘇雲朵細細看過現場，重點自然放在炸裂的蒸餾釜上，從蒸餾釜的炸裂程度來看事故的確不大，這是不幸中之萬幸，否則張平安的受傷程度遠不止於此，當日在工間內的其他人少不得也將跟著遭殃。
這樣的炸裂程度，絕不是因為釜內壓力過高所致，若是釜內壓力過高，這樣的陶瓷蒸餾釜炸裂得話必將是會炸得個粉碎。
從張平安的事故分析報告中可知，從點火到事故發生隻有不足兩刻，故而蒸餾釜內水酒還沒完全沸騰，按張平安的描述，蘇雲朵的估計當時釜內水酒的溫度大約也就是七八十度的樣子，這樣的溫度酒精還沒開始蒸發，更可以排除釜內壓力過高這一條。
蘇雲朵圍著事故現場來回轉了數次，細細勘查過現場，就新設備安裝、點火、升溫到事故的發生的整個過程對當日每一位參與新設備開工的人進行了一番詢問，最後那位被張平安所救的灶前看火工的描述，讓蘇雲朵發現了一些蛛絲馬跡：“你確定在升溫過程是聽到過蒸餾釜曾經發出過細微的聲音？”
“我，我其實也不是十分確定，因為當時身邊正好有人在話，而且也隻是‘噗’的一聲，極輕極悶，我，我一直以為是哪個發了個悶屁。”看火工是十三、四歲瘦弱的少年。
蘇雲朵眉頭輕蹙，讓人找來一個陶瓷罐裝了點水放在火上燒，這種陶瓷罐不耐燒，放在火上沒多久，就聽“噗”的一聲裂成成了兩半。
看火工眼睛頓時一亮，指著那裂開的陶瓷罐道：“就是這樣的聲音，隻是要再沉悶些。”
蘇雲朵默默地拿了片裂開的陶瓷罐，與蒸餾釜的碎片進行了比較，她不懂陶瓷的燒製和用料，卻還是能看出兩種陶瓷所用材料並不相同。
至於蒸餾釜為何會炸裂，她不是專家並不能給出正確的答案，自是需要請陶瓷坊的人前來進行分析。
陶瓷坊在蒸餾釜炸裂事故發生之後就派了坊裏的技師過來查看過，也拿了些碎片回來進行研究，隻是目前尚未給酒坊回音。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>