吃喝的方麵,水比較好解決,難點在於吃。
雖然現在已經有一些早餐攤位,但是麵對龐大的市場,根本供不應求,最重要的還是食材供應,盡管有官方調配,也就保證米、鹽和蔬菜等,肉類的話比較少。
為了效率,一些公司設有大食堂,但是受限於食材,夥食也好不到哪裏去。
工人幹的是苦活累活,身體對能量消耗極大,即使早上和中午吃飽了飯,中途也十分容易肚子餓。
在這種情況下,饅頭和飯團反而是最快速便捷的充饑食物,許多工人都是吃饅頭充饑。
可是夏禹想到了一點,那就是現在已是十一月,等到入冬時,能量消耗將更大,再讓工人吃幹冷生硬的饅頭和飯團就太不人道了。
回去的路上,夏禹想到了一個辦法,那就是方便麵。
靈感觸發後,夏禹思維發散,想到了更多。
現在統一集團雖然已經成立,在台省也是一家有名氣的食品公司,但是將要到九十年代才進入方便麵領域。
而康師傅的母公司頂新公司,雖然已經進入大陸,但是還在經營製油領域,根本沒注意到方便麵這個市場。
香江雖然在六十年代末就出現了公仔麵,但是這家公司也沒有進入大陸。
這是一個巨大的機會!
之前在香江,夏禹也有注意過方便麵市場,隻不過市場已經被公仔麵為代表的即食麵所占據,更有來自島國的方便麵鼻祖日清方便麵搶奪市場。
在這種情況下,想要重新開辟一個品牌搶奪市場,成本高、耗時久、利潤低,夏禹也看不上。
但是現在不同了,大陸的市場一片空白,即使隻是算粵省、算鵬城,也足夠一個新的方便麵品牌立足。
鵬城這裏很多香江人,在這裏打出名氣後,同樣可以反攻香江,衝向東南亞。
可以現在是一個絕佳的時機。
想到了方便麵,夏禹又想到了康師傅,以方便麵起家,後來又進入飲品和糕點領域,後世市值最高時達到了一千多億,即使低穀時也有六七百億的市值。
這還是在市場上存在許多競爭者的情況下。
現在夏禹提前這麽早搶市場,在他的財團資源堆積下,未嚐不能打造出一個壟斷性的食品巨頭出來,比如康師傅 統一 達利食品 王老吉 娃哈哈?
這麽一算,幾千億的市值還是有可能做到的嘛!
要是再擴大領域,不再局限於普通的食品飲料,放大到糧油領域,前景更是光輝!
越想夏禹越心動,導致他晚上一直在琢磨這件事,而且越想越覺得現在這個時機很好。
他自己又有超市和便利店,在銷售終端又占盡優勢,隻要將新品擺在最好的位置就行,能夠以最快的速度推廣一個品牌。
既然他不缺條件,時機又好,前景又光輝,夏禹找不到不幹的理由。
因此翌日回到香江的第一時間,夏禹便喊來了霍建寧,吩咐他安排人調查一下,香江的食品、飲料和公仔麵市場。。
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