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第458章 海鮮和困獸(1/2)

作者:木子藍色字數:9046更新時間:2019-06-03 23:16:26

    那邊還有不少海鮮。

    鮑魚和海參自然不用說了,個頭極大,這放在後世,那可不是一般人能吃的到的,何況還是野生的,可現在這旅順灣裏到處都是。

    偏偏那些士兵們還不識貨,他們隻對那些長滿肉的海魚感興趣,至於各種貝類,管你是鮑魚還是赤貝,還是毛蜆,又或是香螺、青口,他們都是瞧不上的。

    至於如海蠣子、海膽這樣的,他們更瞧不上了。

    都是美味啊,羅成不得不特意交待,遇到這些好東西,都弄上來。

    其實大家隻是不會吃而已,他左五軍的兄弟,多數都是以前海都沒見過的,就算是那些江淮水手,也多數以前隻是生活在江河邊,一樣沒見過大海,自然也不太懂海鮮吃法。

    而那些海邊的水手,他們其實不太喜歡吃這些。

    至於原因,羅成也搞不懂,可能是缺少調味料或烹飪方式吧,他想。

    赤貝個頭雖小,但打開裏麵鮮紅的顏色,看著就讓人有食欲,直接做刺身生吃,或者涼拌,鮮美。

    毛蜆子也有點小,這個煮熟後蘸點辣水吃一絕,沒辣椒但茱萸加薑蒜也還是能調出辣味來的。

    至於鮑魚,那自然是得加粉絲,海參直接蔥爆。

    “大帥,這個也能吃嗎?”

    兩個白馬義從看著那一桶奇怪的玩意,直皺眉。

    這玩意紅紅的,軟軟的,好像剛扒出來的牲畜腸子。

    “這是海腸,你們把內髒全都擠掉,隻要外麵這層皮就好了,這東西炒韭菜吃,口感脆脆的,可以補腎壯陽哦!”

    本來還一臉嫌棄的幾個白馬義從,一聽說這玩意還有這功效,立即眼睛放光。

    “那一會試試!”

    “哈哈哈!”

    羅成左瞧右看,把剛打上來的各種海鮮都過過眼,每一種交待下怎麽處理怎麽做怎麽吃。

    這裏的海產資源確實豐富,各種各樣的海鮮,數不勝數。

    墨魚章魚魷魚以及各種有鱗沒鱗的。

    靠山吃山,靠海吃海。

    一邊是騎兵們上山射獵各種飛禽走獸,一邊則是水手們捕上來各種海鮮。

    涼拌、刺生、烤魚、鐵板、燉煮、清蒸、爆炒。

    羅成挺自得其樂的。

    一會功夫,便是好多道海鮮已經弄好,就在海邊上,搭個棚,看著大海、夕陽,來一杯美酒,再一桌子海鮮,那滋味。

    魏征這家夥之前還說沒鱗的不能吃,結果試了幾樣後就停不下來了。

    至於老三老四小六趙貴等這些羅家的老兄弟,那更別說,他們對羅成的手藝那是早有認識的,難得羅成動個手,隻要有的吃就趕緊搶,還廢什麽話啊。

    倒是新加入進來的秦瓊單雄信等人,他們還是頭一次坐著這種大長拚桌,幾十號人一起吃菜喝酒,菜還是羅成做的。

    “大家別客氣啊,這個海蠣子都是一兩斤一個,起碼也是幾年的了,這可是好東西,吃的慣就直接撬開生吃,你要是吃不慣呢,這裏還有加了蒜蓉和粉絲蒸的,也一樣好吃。”

    羅成說著,拿起一個新鮮的海蠣子直接撬開,便生吃了起來。

    這玩意,什麽都沒加,鮮。

    這種海蠣子個頭特別大,其實也可以說是生蠔了。在後世,北方養的海蠣子一般就是一年的,個頭小點,而在南方能養兩三年,養到一兩斤。其實羅成看來,這海蠣子和生蠔的區別,似乎就是車厘子和櫻桃的區別,東西本身應當是一個東西,隻能說品種口味稍有變化而已。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>

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