即便是因為有了加工過程，還會有一些佐料，在口感上來講，跟劉富貴家裏的魚，還是有那麽一些細微的差別。當然了，這個差別要不是饕餮客，還真未必能夠區分出來。
可是就算是這樣，已經有了明確的標注，每一家超市裏的糟魚賣得都很快，到下午三點多的時候，省城超市裏的最後一條糟魚已經賣沒了。
有些上午買的人，中午的午餐過後就已經將食用評價反饋出來了。這個糟魚不錯，推薦大家購買。啥時候要是懶了，不想做菜了，這個糟魚就能直接當菜吃。
而那些麻辣海鮮，在銷售上來講，也是超出了劉富貴的預料。
趙錦榮在這方麵真的下了很大的功夫，單份的麻辣海鮮價格是二十幾元到五六十元不等，因為海鮮也是有區別的嘛。那個蜆子你就不能去跟八爪魚比價不是，本來差價就很多。
有這樣的單品出售，還會有搭配好的套餐出售。套餐的價格也不高，基本上都是控製在一百五十元以內，會有六到八樣海鮮。
在老劉原本的想法中，這個海鮮應該比糟魚難賣很多。可是事實的結果卻是，海鮮比糟魚還先賣光的。
因為是第一次弄，做得有些少是一方麵。老劉同誌也是低估了人們在“吃”這個事情上的重視程度，貌似現在的人們對於吃都是很認真的。
這些海鮮的價格，也是很實在的，最起碼比你去店裏點的那個分量要更足、價格要更厚道。在味道上來講，也是不差事的，畢竟選材也更加的新鮮麽。
沒多有少的買上一份兩份的，正好可以當家裏邊的配菜。總比自己買了生的，還要清理、翻炒，比這個強很多嘛。
用趙錦榮的經驗來判斷，麻辣海鮮之所以跟糟魚一樣的熱銷，就占了兩個方麵的優勢。一個是口感，另一個就是價格。
這兩個方麵都無可挑剔，那麽在銷售上來講，給大家夥帶來一個驚喜，也是情理之中的事情。
這個項目目前雖然僅僅是第一開始折騰，但是從現在的效果來看，還是可以預期一下的。最起碼不管是老趙還是韓東，在利潤上來講，也是一個強有力的補充。
原因也很簡單，人們在購買的時候，會將這些海鮮根據市場價來衡量成本。而不管是趙錦榮養殖的鯽魚還是韓東那邊提供的海鮮，在成本上來講都是很低的。
尤其這些海鮮，每一斤的利潤，要比糟魚還要高很多，這是真正的賣一斤、賺一斤。當然了，對於超市裏的一些海鮮和鯽魚的銷量，也是有些影響的。
但是總體來講，這也是一個非常不錯的項目。老劉也不在乎自己鯽魚銷售量降低三成這個結果，等美食廣場那邊開業以後，自己這裏的鯽魚可能還真有些不夠賣。
又下了一場雨，讓氣溫降低了五度。貪吃熊因為氣涼了，又有些發懶。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>