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第三百五十五章 料理(1/2)

作者:凰鳴暮歌字數:4398更新時間:2021-03-25 09:00:57

    “宋先生,這道菜是金槍魚生魚片,請品嚐。”堂島銀放下手中的托盤,掀開蓋子對著宋青歌三人說道。

    “生魚片啊,我記得日本菜中生魚片是用來招待的最高禮節了吧,而且在其中還以金槍魚為最。”宋青歌不由微笑道。

    “是的。”堂島銀微笑道,“這是取自天然野生的金槍魚魚腹部的大脂,經過我的獨門料理和秘製醬料,想必您會喜歡。”

    宋青歌點點頭,仔細看向桌上的這盤金槍魚生魚片,隻見魚片整齊,光潔,擺放的也很美觀。修煉過劍道的他自然明白這其中所蘊含的對於刀法的理解和掌握,看來果然在任何一個行業取得卓越成績的人都不能輕視。

    他夾起一片生魚片放在自己麵前的空盤子當中,將桌上的綠芥末均勻地塗在魚片上,然後將生魚片折疊,放入堂島銀秘製的醬料中蘸了一下,隨後放入口中。一時間,生魚片的鮮美和醬汁以及綠芥末的味道在口中綻放而出,幾種味道完美的融合在一起,卻又讓人感覺層次感分明。

    宋青歌點了點頭,“嗯,很不錯,不管是從刀工還是醬料的搭配以及選材都是上等,吃到嘴中味道沒有突兀的地方,能夠完美的融合在一起,卻又層次感分明。不愧是遠月度假村的主廚,堂島先生真是一等一的廚師。”

    “謬讚了,隻要宋先生您喜歡就好。”堂島銀微笑著說道,畢竟對於廚師來說,自己做的菜被人誇獎,本來就有一種滿足感,更何況還是來自於宋青歌的誇獎。

    宋青歌這時微笑著對身邊的兩人說道,“你們也吃嘛,真的很不錯。”

    逸仙和貝爾法斯特微笑著拿起筷子,和宋青歌剛才的動作一樣,也每個人各品嚐了一片。

    “嗯,確實不錯呢,芥末的味道一點都不突兀,反而有種合適的感覺,而且整個魚片吃起來肥而不膩,醬料的調整也是恰到好處。”逸仙微笑著說道,毫不吝惜對於這道生魚片的讚美。

    “幾位喜歡就好,請稍等,我去端下一道菜。”堂島銀微笑著對宋青歌說道,然後轉身向著一旁的後廚走去,而一旁的幾個帶隊老師看到這一幕紛紛追了上去。

    在距離後廚不遠的過道中,幾人追上了堂島銀。“堂島前輩,堂島前輩,等等。”

    堂島銀轉過頭,看到幾人朝著自己跑過來,不由放慢了腳步,“哦,是四宮還有乾你們啊,怎麽了?”

    “堂島前輩,剛剛我們都看到了,那三個人是誰啊,能讓您親自下廚招待。”四宮小次郎問道,其他的人也都使勁點點頭。

    堂島銀微笑道,“不該問的不要問哦,那位客人的身份可是秘密哦。而且對於我來說,能為那樣的人製作菜品,也是我的榮耀哦。”

    四宮小次郎幾人瞬間呆立在原地,讓堂島銀能說出為他們做菜是榮耀的人,他們實在想象不到,因為對方和他們已經不是一個世界的人了。

    但堂島銀卻沒有停下腳步的想法,直接走進了後廚,繼續著自己下一道菜的烹飪……

    “嗬,不錯呢。”宋青歌輕輕放下自己手中的筷子,一旁的貝爾法斯特就已經將一片紙巾遞到了他的手邊,宋青歌順手接過,擦了擦自己的嘴。“堂島主廚不愧是遠月度假村的廚師長呢,我已經感受到了,非常感謝這次的招待。” 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>

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