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第265章 做零嘴(1/2)

作者:清清池字數:6604更新時間:2019-06-30 08:14:42

    “這會兒我就做給你這個饞貓吃。”木秀也是行動派,做就做,完就轉身去廚房拿工具去了。

    “你就寵她吧。”木草嘟囔了一句。

    木秀拿了個盆子,拿了一些玉米還有李盼弟拾得那兜黃豆,她準備炒個五香黃豆和做一個爆米花。

    木秀先把黃豆淘洗幹淨,然後放入鍋中,倒入清水,等到鍋裏的水開了之後,開鍋放入鹽和五香粉,煮到黃豆變大,豆皮蓬鬆之後就撈了出來,控幹水分之後,再放少許鹽和五香粉醃漬三十分鍾,再放入鍋裏火慢炒,直到豆子慢慢縮,發出“啪啪”的聲響,呈微黃色就好了,盛出來放涼之後,吃起來嘎蹦嘎脆。

    接著就是做爆米花,一把玉米粒就行了,將鍋燒熱,放入油,燒熱之後,將玉米粒丟進去,趕緊蓋上鍋蓋,加大火,隻聽到“劈裏啪啦”的聲音在鍋裏響起,玉米粒在鍋裏爆的都快頂開鍋蓋,慢慢的,鍋裏的聲音越來越。

    木秀掀開鍋蓋,將爆米花盛了出來,放進盆子裏,將白砂糖放進去,兩個盆子合在一起,上下搖晃十幾下,讓糖充分融入了爆米花中,香甜的爆米花就做好了。

    兩樣都做好後,木秀將黃豆和爆米花一起拿了出來,大家都湊了過來。

    “這是什麽,好香啊。”李盼弟拿起一個爆米花塞進嘴裏,香甜脆口的味道在口中化開。

    “二姨,太好吃了。”李盼弟頓時眼睛閃閃發亮,用手又抓了一把。

    “秀,你這爆米花做的不錯啊。”木草是吃過爆米花的,再過兩年,就會有人走街串巷挨村挨鄉的,拖著一個大鐵罐子,專門做爆米花,大米花之類的吃。

    “姐,你起這個名字不錯,就叫爆米花了。”木秀順著木草的話就了下去,木草也不以為然,反正這東西不就是叫這個嘛。

    “秀,那你這是用啥做的?”周水蓮好奇的問道。

    “是用玉米粒做的。”木秀回答道。

    “還是草厲害,我吃了這一會兒,都沒嚐出來玉米味。”木水又塞進嘴裏幾顆,細細回味。

    爆米花炸開後成了黃白相間的球形,這如果不,還真很難看出這種體積比玉米大了幾圈,完全不像玉米粒的東西,竟然是用玉米粒做出來的。

    “真沒想到,玉米粒也能做這樣好吃的東西。”陳旭輝感歎道:“木秀,你真是心靈手巧,什麽都會做。”

    “陳大哥,所以還是要多看書,書裏什麽都有。”木秀笑著道。

    “我我會好好認字,好好看書學習的。”

    “秀,我這個歲數,認字晚不晚啊?”木草也心動了。

    “姐,隻要肯學,啥時都不晚,就是咱娘跟咱爹也可以一起學認字。”木秀之前也勸過木草一起學認字,木草都拒絕了,如今她竟然主動提起來,木秀自然是趕緊趁熱打鐵。

    “唉,草,是爹娘對不住你,沒能讓你去上學,你還年輕,跟著秀一起學學認字吧,你看秀認了字,什麽都懂了!我跟你爹都是半截身子入土的人了,腦子也不好使,認字太難,我們就不湊這個熱鬧了。”周水蓮感歎的道。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>

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