這個利潤在92年其實非常恐怖。但考慮香滿溢畢竟是貝海的龍頭大排檔，在楚陽的帶領之下，口味、口碑等都是爆炸，這個利潤也還在正常範疇之內。
“沒事的，叔，事情很快就能解決。”楚陽安慰道。
“但願吧。其實就算解決了，生意估計也沒有之前好做。”薛大山道。
“為何？”
“競爭對手多了。現在香滿溢的周邊，同類的海鮮大排檔不少，之前咱們還有口味優勢，現在競爭對手的口味也起來了，哪怕比不上我們也相差不大。”薛大山道。
“正常的。”楚陽笑道，這種事情也在他預料之內。隻有有利可圖，肯定會滋生競爭對手。
而國內能人不少，楚陽給香滿溢的配料當然也不可能保持獨一無二，畢竟那些配料也是前世那些廚師自己研究出來的，楚陽不過是搬運者罷了。
他給香滿溢的配料，目的在於給香滿溢建立前期優勢，樹立口碑，形成龍頭地位。之後能不能保持龍頭地位，就看香滿溢如何發展的。
這點楚陽當然也不會擔心，作為過來人，香滿溢的後續發展，楚陽其實早有計劃。
“更可恥的是，有些競爭對手還直接從咱們香滿溢挖人，廚師挖了不少，就連服務員也不放過。那些廚師、服務員也是白眼狼，我待他們不薄啊，居然反手就給咱們來一刀。”薛大山氣憤道。
“叔，這也是正常現象，人往高處走嘛。”楚陽笑道，“而且，咱們香滿溢的廚師不是都簽了合同嗎？他們從咱們香滿溢挖人，代價也不小吧？”
“這確實。對麵那個老板從咱們這挖了五個廚師，光是違約金就付了10萬。”薛大山道。
“所以咱們也不虧嘛。”
“嗯。還是楚陽你有先見之明，之前我還覺得咱們的合同有點狠呢，以為我誠心待人，別人也應該誠心待我，現在看來，誠心就是個笑話。”薛大山道。
“不是這樣的。叔，以誠待人還是應該的，但咱們不能指望別人也以誠待我。就比如咱們不能指望所有人都自覺接受道德的約束，不然還要法律幹嘛？
很多時候，道德是用來約束自己的，什麽是該做的，什麽是不該做的，每個人都有自己的道德底線。
事實上，哪怕是我們自己的道德底線，有時候也不一定能堅守，就看背叛的利益夠不夠大。
所以我們無權用自己的評判標準去約束別人的行為，唯一能做的隻是保證自己無愧於心，防範於未然，用法律來保護自己的合法權益不受侵犯。
包括你我。我知道你們都很信任我，也感激我，但你我之間既然是合作關係，必要的合同還是要簽訂。”楚陽說道。
“…好吧。”薛大山點頭。其實他很想說，合同不用簽訂了，楚陽若想要香滿溢，拿去就行。
但這隻是他此時的想法，他也不敢保證以後當利益足夠大的，他能不能保持這種心態。畢竟，在楚陽的帶領下，香滿溢是肯定會做強做大的。
所以簽一下合同也是好的，不為約束楚陽，隻為約束他們自己。
……
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