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現在的會門禮，不外乎那幾樣，兩瓶中檔酒，或者是一條煙，再加上兩包點心，這就是一份很不錯的禮物的，也有人買一些其他的東西，例如拎著一隻雞，或者買幾斤肉。. 看小說就到~可是，一瓶好酒就得兩塊五到三塊錢，點心，兩塊五一包。得兩包，這樣算來，大概得十塊錢，即使是這樣，還顯得不夠豐厚，江敏想了想，決定自己動手，豐衣足食。
這時候，流傳著這樣一個故事：一個孩子手裏拿著一塊兒桃酥出來玩兒，一沒留神摔了一個大馬趴，這塊桃酥滾到了馬路中央。也寸，這塊桃酥剛好被一輛飛馳而過的大卡車壓到了。車過去後，孩子趕緊上前去看，隻見桃酥已經死死的鑲嵌在路麵裏了，孩子用手怎麽摳也摳不下來，急得哇哇直哭。周圍的人看見了，也紛紛上來幫忙，有用螺絲刀的，有用大管鍬的，此桃酥都紋絲不動。
這時，有位老先生分開眾人大喝一聲：“我來。”隻見老人家從手中拿著一樣東西，輕輕一撬，桃酥就彈出來了。大家紛紛上去看是什麽工具這麽厲害，等老人舉起來大家一看，呀，原來是一根江米條。可見，這個時候的點心就是這兩樣了。想著家裏的那些東西，江敏決定，做點好吃的送去，絕對不比買的東西差。
江敏選擇了兩種點心，酥油餅和魚餅。先將麵粉用油攪拌，製成酥麵，然後，將其與的麵粉加開水揉成團，等冷卻後，在加一點冷水和油，製成水油麵，然後分成小塊，將兩種麵何在一起，然後卷起，再壓扁，然後用擀麵杖擀成圓餅。等馮誌彬去墩子家要了一條魚回到家裏，鍋裏炸的餅已經好了。江敏正往油餅上撒鹽和糖。
因為魚是凍的，足足有五斤多重，所以兩個人用冷水將魚泡上，等化開了，在做魚餅，趁著這個機會，兩個人都偷吃了不少酥餅。.
江敏看時間也差不多了，走到廚房，看見魚沒有完全化開，可是江敏已經等不了了，如果去碗了，父母會著急的。
先將魚去除內髒，洗幹淨，然後，用刀將魚骨和魚刺剔除，再用刀背將魚肉刮下來，剁碎，之後，交給馮誌彬，讓他不斷的在魚肉中抓揉，直到有粘性韌勁兒為止。弄好了之後，再加入鹽、花椒、蔥末、薑末、味精，和澱粉、豆腐攪拌均勻，然後用籠屜蒸熟。
豆腐是到做豆腐的人家買的，味精是上次和嫂子一起買回來的，江敏不怎麽用，因為有點貴。
蒸好之後，還要用油煎一下，等油控好了，就可以了。
酥油餅酥鬆香甜，油而不膩，真是讓人一吃忘不了，這那裏是江米條和核桃酥能比的呢？再加上味道鮮美的魚餅，絕對讓人記住吃到美食的今天，一個值得紀念的日子。
送禮物，包裝至關重要，好的包裝，可以達到事半功倍的效果，家裏沒有什麽好東西，但是油紙還是有的，上次買東西剩下的，現在的包裝都是用方形的黃紙，疊成一個三角，然後包起來，用紙繩子係好，就可以了。江敏坐上車後座，兩口子就這樣出發了。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>