得知李亞東來了後,在大漠中幹活的大龍村鄉親們今集體提前下了工,回到村裏一起幫忙殺年豬。
因為人多,所以速度倒也不慢,還未到下午一點,大家就吃上了飯。
望著眼前的一大桌豐盛飯菜,李亞東也是食指大動,再也找不出比這更正兒八經的殺豬菜了。
嫩得滑口的豬血,配搭老安叔家早晨剛磨出來的石磨豆腐,再配上一把野薺菜,隻需少少鹽,便是一道絕佳美味。
新鮮的豬裏脊裹上一層澱粉,放油鍋一炸,外酥裏嫩,撒上點鹽巴和胡椒,一口下去唇齒留香。
豬耳朵切條,配上火紅的辣椒爆炒,用馬支書的話就這一個菜他能幹掉半斤白酒,外加兩海碗米飯。
最最過癮的還要數豬大腸,這玩意兒在外麵李亞東通常不敢吃,但自家做的那是洗了又洗,拿麵粉揉了又揉。同樣是爆炒,但又是別樣一番風味。也不知誰掌的勺,深諳這道菜的精髓,猛火爆炒,恰好炒到表皮焦脆。
那一口下去,不管是抿了一口酒,還是扒上一大口米飯,都能香到嗓子眼裏。
燒的大鍋灶,擺的流水席,人實在太多,又熱情,李亞東倒是一下喝多了,醒來後才發現外麵已經黑。
馬大嫂特地燒了醒酒湯,一碗下肚可謂滿血複活。
其他人都已經吃過飯,馬大嫂早就準備好了兩個精致菜,隻等下鍋。
等菜好後,李亞東一邊不緊不慢地吃著,一邊與馬支書搭著話,了解了一下這半年大龍村這邊發生的事情。
當然,都是大事,相對而言。
第一件事就是大龍麻花。
麻花生意日益火爆,現在縣裏百分之九十的市場份額都被大龍麻花拿下,無他,因為其他麻花都很單一,除了原味的外,了不起再加點糖或裹一層芝麻,但大龍麻花不同,經過這麽多年的不斷改良,現在已經有十二種口味,像什麽桂花型的、玉米型的,這些都是別的麻花作坊所沒有的品種。
而本地上的早餐餐桌上是少不了麻花的,胡辣湯裏麵不掰進去兩根麻花,總感覺少點什麽一樣,所以這個生意確實為大龍村帶來了豐厚利潤。
想想就知道,沒這生意,大龍村也不可能修出那麽一條能通車的山路。
現在路也修完了,手上有閑錢,馬支書與村民們商議過後,作出了一個重大決定:將麻花作坊搬到縣裏。
“這是對的,要按我早就該搬了。”李亞東點頭,“你們過去的那種模式,在村裏做好麻花,再每送到縣裏的鋪子賣,你們覺不覺得累我不知道,但我都替你們感覺累。這樣最好,能節約不少人力和時間成本,而且有助於大龍麻花的進一步發展。” 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>