徐景行頓時有些哭笑不到，趕忙拒絕，“別，我可不打擾你們爺孫倆的晚餐了。”
“別走別走，我還找你有事兒，”何老頭兒急忙道。
“什麽事兒？您說，”這麽一來，徐景行隻好耐著性子問。
“待會兒人飯桌上說。”
得，這何老頭兒是鐵了心要留飯，算了，再蹭一頓好了，反正已經蹭了一頓中午飯，不差這一頓晚飯，就當陪老頭兒和小姑娘說會話了。
想到這裏，他也就不再堅持。
不過他也沒閑著，也挽起袖子走進廚房，幫著老頭兒一塊弄，還時不時的問問小姑娘囡囡在學校裏的情況，一時間倒也其樂融融，讓不知情的人看到了，還以為他們這是一家人呢。
這頓飯更加豐盛，徐景行也小露一手，做了一道文思豆腐湯。
文思豆腐湯是一道曆史悠久的淮揚名菜，選料很嚴苛，對刀工的要求格外的高，要把豆腐切成細如毛發一般的豆腐絲才算合格，搭配著同樣要切成細絲的香菇火腿雞脯肉等食材一起燉煮，味道清醇，口感軟嫩，絕對是一道老少皆宜的好菜。
而且一般的飯店根本沒有這道菜，因為這道菜對刀工的要求太高了，要把本就軟嫩的豆腐切成毛發一般的細絲兒，難度比切土豆絲高出很多，一般廚師沒有這麽手藝，勉強做，隻能做成一鍋豆腐條或者豆腐漿糊。
但對徐景行這種同樣靠手吃飯的人來說，難度就沒那麽大了，再加上他現在的手藝越發精湛，切一鍋豆腐絲還真不算什麽。而且他不是在砧板上切的，而是把豆腐拿在手中浸在水裏切的，這樣可以避免豆腐絲粘刀。
隨著他的動作，一塊一斤左右的豆腐在他手裏慢慢的變成一根根細如發絲的豆腐絲，當那些根根清晰，粗細一致的豆腐絲在水裏散開時，竟然有一種水墨暈散一般的效果，極具詩意。
或許，這才是文思豆腐這個名字的由來。
一旁的何老頭兒跟小姑娘囡囡早就驚呆了，當一鍋湯清味香的文思豆腐出鍋以後，爺孫倆才回過神來，“小徐啊，我老何這一輩子沒服過什麽人，但對你，我隻有四個字要說，甘拜下風，真的。”
徐景行也頗為自得，“別的不敢自誇，這廚藝，嘿嘿，跟您老比起來還是不差的，說起來，我還是第一次做這道菜，連我妹妹都沒吃過，哈哈哈。”
“這麽說我們爺倆真是太榮幸了，一定要好好嚐嚐，真可惜，剛才忘記錄像了，要是錄下來，每天光看都是一種享受，簡直太神奇了，我從沒想過豆腐還能切成那麽細的絲兒。”
“熟能生巧而已，沒什麽特別的，哈哈，”徐景行哈哈一笑，“吃飯吃飯，囡囡，多吃點哦，保準你能文思如泉湧，次次考第一。”
“謝謝小徐叔叔，”小姑娘乖巧的道謝，然後拿過湯匙湯碗給何老頭兒、徐景行分別舀了一小碗，這才坐下來開始吃飯。 本章已閱讀完畢(請點擊下一章繼續閱讀!)