徐景行也不在意，端起茶盤上的紫砂茶葉罐，打開，也不細看，直接用手掌在罐子口輕輕扇了兩下，嗅著鼻腔中傳來的濃鬱香氣，他毫不猶豫的回答道：“雪芽，睿心雪芽。”
“咦，你小子可以啊，連睿心都知道，看來這些年是真長進了，”楊壽雲驚訝的瞪著徐景行說道。
也不怪楊壽雲這麽吃驚，因為雪芽的名氣並不是很大，人們說道綠茶最先想到的肯定是龍井、碧螺春、毛尖、六安瓜片這些，在知名度上，雪芽真的要這些名茶一個級別。
不過峨眉雪芽的品質其實並不比這些名茶差多少，甚至因為其清香濃鬱的特色還要比一般名茶要好一些。
其實，在徐景行看來，茶葉這東西，品種和品牌並不是最重要的，茶樹的生長環境、茶葉的采摘時機和製作工藝才是決定茶葉品質的關鍵因素，而峨眉綠茶則因為獨一無二的生長環境成為很多愛茶人士的心頭好。
徐景行也一樣，他去年在周振山那邊喝過一次雪芽後就有點喜歡上了，還專門研究過雪芽這種茶的相關資料。
峨眉雪芽，顧名思義，是生長在峨眉山上的茶葉。
而峨眉山是什麽地方？是佛道兩家共認的洞天佛地，也是現如今國內外名聲最響的名山之一，而且因為獨特的生態環境和地理水文狀況，峨眉山周邊的自然景觀堪稱鍾靈毓秀，而峨眉雪芽就生長在那些宛若仙境的環境中，比如說赤城峰、白岩峰、玉女峰、天池峰、競月峰下和萬年寺等地帶，這些地方正好在海拔八百到一千二百米之間，常年雲霧籠罩，氣候濕潤溫暖，在這種環境中生長出來的雪芽，香氣格外濃鬱，遠超普通茶園中長出來的所謂名茶。
當然，要說名茶，峨眉雪芽也是名茶，而且曆史還非常悠久，在唐宋時期就有了“峨眉白芽”“峨眉雪茗”等別名，明代以後，更有“雪香”“清明香”這樣的名字，可見峨眉雪芽的香氣之獨特。
再加上峨眉山本身的傳奇屬性，峨眉雪芽身上也沾染了一些神秘氣息，在一些神話傳說中，甚至擁有一些神奇的功效，什麽延年益壽祛除百病強身健體之類都不在話下，甚至據說可以生死人活白骨等等。
但拋卻那些不靠譜的神話傳說，隻說雪芽本身，這茶最大的特點就是香。
雪芽的香是很濃鬱，但本身的香味卻屬於清香一類，所以就有了清香濃鬱這樣的評價，按說清香和濃鬱是兩個略微有點矛盾的詞匯，可用在雪芽身上卻再合適不過了，因為雪芽的香味就是這樣的，本身的味道清清淡淡的一點都不膩，但是給人的感覺又是那麽的濃鬱，輕輕一吸，淡淡的香氣直撲鼻腔，久久不會散去。
這種獨特的香味是在其他茶葉身上找不到的，所以徐景行一聞這個味道就認出來了。
當然，打開茶葉罐的瞬間那輕飄飄的一瞥，也足夠讓他在品類眾多的綠茶之間分辨出雪芽那特有的外形。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>