經過幾年不遺餘力的推廣，飲茶之風在江東與河洛之間已經蔚然成風，且已經形成了一定的禮儀與文化。而如今再向河北推廣，已經不僅僅隻是飲食風俗的傳播，更是一種文化的輸出。
當沈哲子表示要以茶待客親自出手時，在場這些河北鄉流一時間有些茫然，而顧昌卻已經喜形於色，轉向眾人介紹道：“河洛尚茶，多有侍茶名家。大將軍茶藝精妙大玄，為一時國手。大名久聞，憾不能見，不意今次竟能承惠諸鄉賢，勝覽玄技。”
席中眾人聽到這話，雖然仍是茫然，但見顧昌如此興奮，一時間也都不免好奇起來。對於茶名，他們有的人倒也聽聞過，隻是乏於深入的了解，倒不知這種南國飲品究竟有什麽迷人之處，竟讓沈大將軍都事之勤勉，而這位新任的顧使君更是聞名色變。
不待眾人發問，顧昌已經起身道：“在場鄉賢，多是乏知此藝，卑職請為次侍……”
沈哲子聞言後便點點頭，示意顧昌坐在了他的坐席，顧昌入席後便又對眾人稍作解釋：“無局則不成茶，茶之局自有千態，入局主客不同，則局自不同，請諸位移席入局……”
茶局作為一個概念，倒是比較借鑒江東舊年所盛行的清談形式，作為茶局主侍自然是局中核心，通常由主人擔任，客人中又分為主客、賓客之類，分作品局、鬥局之類。這其中鬥局又有著很鮮明的競技色彩，由主客提出茶的味道概念，以詩詠之，而主人則領略意味，用不同的茶將之體現出來。
在場這些河北鄉流哪見識過河洛盛行的茶藝之道，因是即便設局，也隻能是形式相對簡單的品局，沒有那些花活的限製，帶嘴品嚐即可。
當然就算是真正的品局，入局賓客在品嚐完之後也要奉獻自己的技藝來回報主人，或詩或賦或歌或舞，甚至舞劍控馬鬥矢角抵都在此列，隻要能夠獲得讚譽，就無愧主人禮待。
河北鄉人們抱著開闊眼界的想法，在顧昌的安排下各自移席入局，席位分布的錯落有致，算是比較常見的繁花陣，賓客無有高低，每個人在自己席位上都能看到大將軍的位置，也是對侍茶者的技藝全方位的展示，雖然局麵簡單，但卻不是誰都有膽量受此考驗。
之後各種弄茶器物一一被送上來，器物樣式、用途各不相同，材質則以竹、瓷為主。所謂以茶養廉，器不尚珍，竹質樸，瓷質脆，樸質琢雅，脆質需慎，茶藝首重修心養性，若是所使用的竹器粗陋不堪，侍茶過程中瓷器叮當作響，那自然就是貽笑方家了。
大將軍洗手潔麵，複歸席中，還未及有所動作，單單看到茶案上那些琳琅滿目的器物，在場眾人已經目不暇接，原本心中縱有什麽不以為然，此刻也都是蕩然無存，乃至於生出一種自身粗鄙不堪、自慚形穢的局促感。
沈哲子入席之後，便察覺到氣氛的變化，心中不免一笑。所謂的茶道概念，雖然是由他提出，但真正將之充實豐富起來的，還是從江東到河洛那些風雅時流們。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>