老板捏了幾米團之後，然後放到感覺幹淨的案板上，然後轉過身來看著最後的這一個店員“新意你願意學習關於日本料理的技巧嘛”“哎，怎麽了老板你怎麽會突然這麽呢。”新意店員有些懵，雖然自己已經學習到了不少的東西。但是老板突然這麽問，新意的心裏還真的有點害怕。“尹新意，我下意思是你是否願意拜我為師。”“阿，不是，老板這個。”尹新意聽到這話，頓時就把嘴巴張到了最大。“我在問一遍，你是否願意拜我為師。”老板看著震驚到了不行的尹新意，“願意，當然願意。”尹新意確定自己沒有聽錯之後立刻久答應下來“那好，做完這個最後一單的生意，你回家和父母商量一下，然後再決定是不是跟我走，”老板完後，就看著尹新意“不是老板，不是師傅，您不做這個生意了嘛？”“不是不做了，而是帶你回到日本，係統的學習關於日本料理的做法。我和家族裏麵的師傅會教你三到五年，沒有工資，隻有一點的生活費，吃住全包，你願不願意去啊！”老板完之後，就看著尹新意。“這個，我要和家人一下，師傅。”“嗯，我給你一周的時間。”老板完之後，就把裏麵充斥著煙霧的罩子打開。
PS這一段主要是表達一下關於一些手藝的傳承。之前作者看到一篇報道南京還有一對父子以箍圓木桶為生，但是之前生活一直不好，但是日本人來了之後，引起了一些關注還登了報紙，但是還是生活的艱難。作者看到後不由得心涼啊，現在科技越來越發達，多少手藝失傳了阿！而在世界各地，這種情況都有發生，包括號稱匠人精神的日本。哎。大家來起點訂閱正版就是對於作者最大的支持和鼓勵了。
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