“請問您需要喝點什麽？”樸玉宣走進了操作台裏麵，看著排在第一位的客人。“恩，卡布奇諾，拉花一箭穿心。”客人看著樸玉宣道。“好的。請客人您稍等一下三姐，把奶遞給我。樸玉宣看著三姐道，給你。“幫我衝咖啡。”樸玉宣看著三姐道三姐點點頭。“哎，不是你親自衝的，我不會買單哦！客人忽然道三姐，姨媽跟樸玉宣同時一愣，然後看著客人。“恩，這位客人，您看您身後還有不少其他的客人在排隊呢，是否可以放低一要求啊！”樸玉宣跟客人商量。“不行，我出雙份價錢，當然這錢可不是白給了，我要你親自烘焙咖啡豆。然後現磨，現泡，然後做我要的卡布奇諾。”客人看著樸玉宣道。“客人，這個要求是不是稍微有一點點的過分了，您要現在讓玉宣給您烘焙咖啡豆的話，時間會占用很多的。姨媽看著客人道。“沒有關係，我們等的起。”這個刁難的客人後麵排隊的客人紛紛道，姨媽一看這個樣子，無奈了，然後看向樸玉宣，而客人則是笑著把錢放在了櫃台上，樸玉宣歎了口氣，點點頭，三姐把機器搬了過來，樸玉宣點火，然後洗手放入咖啡豆，慢慢的烘焙著，而這個烘焙的時間除了機器，火力，以及操縱人的把握之外，還要看咖啡豆的品種，各種咖啡豆都是有不同的烘焙時間一旦超過這個時間，被烘焙的咖啡豆的香氣就會流逝，時間短了，又會出不來。所以很考驗烘焙師們對於時間的把握，而卡布奇諾最常見的做法是用速溶咖啡做，真正用咖啡豆做的現在一般的店鋪裏麵是很少了，而現在客人既然點了先做的咖啡，所以樸玉宣隻能夠先做，樸玉宣半蹲下，仔細的聽著烘焙機裏麵的聲音，就這樣，時間一分一秒的過去了樸玉宣過了很久才站起來，停下烘焙機把咖啡豆拿了出來，然後倒進研磨機裏麵，慢慢研磨，在研磨的時候，樸玉宣開始打奶。讓奶液起泡，一直到能夠使用位置，樸玉宣不斷打著，不時還要看一下研磨機。很快咖啡豆粉出來了。
樸玉宣把咖啡豆粉拿了過來，然後放在旁邊，接著繼續打奶，要起泡才醒，還要有一部分飛蒸氣牛奶，樸玉宣打著牛奶，然後抬起頭來，看著客人“請問您要濕的，還要幹的啊？”樸玉宣看著客人詢問道。“幹的。”客人聽到樸玉宣詢問她要濕的跟幹的，頓時眼前一亮，然後道，樸玉宣點點頭算是知道了客人的要求，為什麽要問這個呢！，其實這是從卡布奇諾這種咖啡的製造來，幹式卡布奇諾咖啡是指奶泡比較多，但是呢！，實際上奶液比較起咖啡的量來要少，咖啡味會濃一點，而濕的就是翻過來。牛奶味道會比咖啡的味道要濃，樸玉宣把牛奶打起泡之後，正式製作卡布奇諾咖啡，樸玉宣把咖啡粉裝進濾紙裏麵，然後放進滴壺下麵，樸玉宣心的放好之後，然後把牛奶放到旁邊。三姐把開水倒進水壺裏麵，滴壺開始慢慢的滴水，滴到濾紙裏麵，沾濕咖啡粉。“請您去稍等一下，咖啡正在萃取當中。”樸玉宣做這完這一切之後看著客人道客人點點頭，然後去座位上休息了。“請問您需要什麽。”樸玉宣看著這位客人問道。“我想要點一杯拉花咖啡，圖案要玫瑰花的那種，顏色也要哦！”客人看著樸玉宣道，客人完了樸玉宣簡直要崩潰了，這一個比一個難做，如果剛剛的卡布奇諾隻是在讓樸玉宣費事上而已，但是這個拉花咖啡真的不要太費力了，而且顏色還要接近於真正的玫瑰花。樸玉宣真的是很想要一口拒絕，但是這第一位夠麻煩的到了，第二位也是很麻煩，那麽排在後麵的客人肯定一個比一個難，樸玉宣想要不答應先不客人們答應不答應，就算是自己姨媽都不會答應。“三姐，幫我準備東西。”樸玉宣看著三姐道，然後開始苦著臉做，這一杯難點就在怎麽勾勒出玫瑰花的圖案。樸玉宣手腕輕輕的抖動著，然後一點點的做著，然後五分鍾過去了，樸玉宣把咖啡遞給客人，然後看著客人“請您慢用”完後樸玉宣開始做剛剛一直沒有做的卡布奇諾，做好樸之後果然，後麵恩要求一個比一個複雜。但是樸玉宣沒有理由不。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>