默認冷灰
24號文字
方正啟體

第一百二十四章孫爺爺(4)(2/2)

作者:寧溪南字數:4636更新時間:2021-02-18 13:55:29

    (事實上,在84年的時候,老鹿鳴春已經被拆了,蓋了個不洋不土的磚樓,掛了個不洋不土的牌子,飯店裏就像後世鄉鎮街麵上的一樣,又破又髒,這裏隻是懷念吧,曾經的老店)

    84年是鹿鳴春最是名聲大噪的時間,83年劉敬賢力壓全國名廚,為鹿鳴春搏得了偌大的榮譽,也為自己鋪就了執掌這間老店的路,從此人生得意,把炒勺翻到了國宴。

    站在門外看了一會,張興明回頭對木友德說:“木哥,上車上把相機拿過來,給我在這裏拍張照片。”木友德應聲過去,幾分鍾拿著二哥那台哈蘇過來。

    孫局長也不急,有趣的看著張興明先是陶醉,然後就傷感的,這時候又拿了相機過來,就說:“喲,哈蘇啊,好機器,來,我也照一張,好多年沒照過相嘍。”

    別說這年頭,後世就算膠片相機最火的時候,也沒幾個老百姓認識哈蘇的,90年代中期一台國產相機幾百塊,日本相機三四千到一萬,這哈蘇的機身就是三萬八千塊,加上鏡頭就小六萬的貨,聽老頭張嘴就哈蘇,張興明不禁對他刮目相看,這老頭還不是一般的有故事啊。

    幾個人照了幾張像,然後進到店裏。

    張興明照相是因為鹿鳴春89年就要拆了,原地起了高樓,改成鹿鳴春大酒店,91年開業,可是到了95年就因為經營不善停業,劉敬賢親手把鹿鳴春的牌子送到了奉天博物館,這一停就是十二年,才在原址重新開張,一個三層小樓,不過已經沒有了曆史的感覺,張興明是想起了這些,想留個記憶而已。

    (我19歲學廚師,劉敬賢算是我的老師,後來在他父親的勺園呆過一段時間,不過最後沒有從事這個職業。劉氏父子廚藝蓋世,作出來的菜像藝術品一樣,可惜,一個搞技術的被弄去搞管理,可惜了一個近百年的字號,從此鹿鳴再無春,劉敬賢也去給中央領誌做菜去了)

    進了包間,張興明把菜譜扔給老孫,便和二哥要了茶慢慢喝,等著老孫宰他,老孫也沒客氣,要了四道熱二道涼,雖然沒要壓軸菜,可也算是鹿鳴春的招牌菜了,張興明就有點肉疼。

    點完菜老孫也喝茶,這裏的茶可是真正的好茶,不說是外邊有價無市的貨色吧,那也是難得一尋之物,基本上都是十幾元錢的檔次,這時候的十幾元錢,就是後世的幾百上千元錢。

    喝了幾口,老孫晃晃腦袋,說:“便宜你小子,熊掌沒貨,哎呀,好多年沒吃過嘍,聽說這劉小子弄這熊掌得了個全國冠軍,可惜呀,吃不到。”

    張興明就拿兩大白眼球看他,說:“孫爺爺,你是國家高級幹部,要知道沒有買賣就沒有殺害,熊是國家保護動物的。”

    老孫咪著眼看了張興明一眼,說:“沒有買賣就沒有殺害,這話說的好啊,有道理,有味道,精僻易懂,意義深遠,好話。”

    喝了一口茶。張興明說:“孫爺爺你原來不是語文老師吧?”老孫一愣,隨即哈哈笑起來,說:“我有點稀罕你了,果然不是一般啊。” 本章已閱讀完畢(請點擊下一章繼續閱讀!)

上一章 回目錄 標記書簽 下一章