張興明說：“別著急。以後你不想掙錢了呀？”
小丫頭搖搖頭，又點點頭。
張興明指了指雞蛋，說：“你這樣是賣不出去的，來，過來坐下，我教你怎麽煮茶葉蛋。”
小丫頭半信半疑的走到桌子邊上，也不坐，就看著張興明。
張興明撓了撓頭，說：“知道你為啥半天也賣不出去不？因為茶葉蛋不是這麽煮的，你看著啊，我給你做一遍。”
他去廚房拿了鋁盆，端了些水出來坐到煤爐子上，說：“煮這個不能用你手裏那盆，會崩瓷，要用鋁的。”那時候還沒有鋼做的盆和鍋，基本上除了搪瓷的就是鋁的了。
小丫頭看了看手裏的盆子，看了看張興明，想了想，點了點頭，張興明接著說：“水裏不隻是放茶葉，還要放醬油，糖，五香粉，大料（八角），桂皮，一點鹽，味精就不用了，所有蛋類做的菜都不用放味精。記住沒？”
一邊說張興明一邊往水裏加東西，每一樣都讓小丫頭看清楚，包括每樣放多少。
小丫頭小腦袋跟著張興明的手來回轉動，聽見問就點點頭，大眼睛閃呀閃的，很有興趣的樣子。
放完調料，等水開了攪一下，讓調料融開，張興明把桌的雞蛋放進去，然後用小勺子敲，邊敲邊說：“雞蛋熟了以後，要輕輕把殼敲破，好讓味道進去，你看別人賣的茶葉蛋，是不是都有裂縫？像你這樣整著煮，煮到明天味道也是淡的，不好吃。”
放下小勺子，張興明拿了一個小丫頭的茶葉蛋，又拿了一個剛剛跑去買回來的，兩個一起遞到小丫頭麵前，讓她看區別，小丫頭扭著小腦袋仔細的來回打量著，點著頭。
張興明把兩個雞蛋都遞給她，說：“吃，連自己煮的東西什麽味道都不知道，竟爭對手的味道也沒嚐過，你怎麽把生意做好？”
小丫頭抬頭看著他，眨巴著大眼睛想了一會兒，才點點頭，伸手接過兩個雞蛋，在桌子邊上磕了磕，剝掉外皮小口吃起來。
她咬一口自己煮的，再咬一口張興明買的，越吃臉越紅，頭低的都快塞進胸膛裏去了。
等她把兩個雞蛋吃完，張興明遞給她一碗水，說：“喝點水，現在知道區別了吧？”
小丫頭紅著人也不敢看張興明，接過水喝了一小口，點了點頭，然後小聲說：“哥哥，我把錢退給你吧，雞蛋不好吃。”眼淚就大顆的落了下來。
張興明呲了呲牙，說：“已經買了，生意成交了就不能再變了，下次你可以做好吃一點嘛，再說了，你家裏的雞蛋是笨雞蛋，營養價值高啊，我沒吃虧，真的。”
小丫頭抬頭疑惑的看著他，張興明肯定的點了點頭，小丫頭就破啼為笑，抹了抹眼睛。
張興明說：“而且，你現在應該去上學，要學好，將來上了大學，才有能力改變你自己，你弟弟，還有你家人的命運，改變現在的困難，難道你就想靠著一個禮拜賣這二十幾個雞蛋改變生活嗎？”
小丫頭歪著頭想了想，小聲說：“可是家裏沒錢讓俺上學了，學費好貴的。”
85年，一個小學生的學費是一學期二塊錢，初中是三塊錢，再加上班費和書本費，買筆和本子等消耗品，一個小學生一個學期下來要十二到十五塊錢，一個中學生差不多要二十塊錢。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>