3月23號，小雪，下午6點20分。
張興明和李淳，張立國一行八個人走出機場，坐上駐京辦來機場接人的奔馳。
這次和以前又不一樣，張興明這次是做為全國代表來參會的，走的就是官身，相應的排場駐京辦這邊是一點也不敢少，接風宴弄的像舞會一樣。
雖然國內這一時期禁止了民間舞廳，禁止了交際舞等一係列社會活動，但在高層，交際舞會還是照開，而且非常盛行。
而且難得的是沈老爺子也過來了，他是提前來京參加會前會的，不住在駐京辦這邊，這是特意過來給張興明撐腰來了。
席間吳副，溫主任，柳司長，肖副局長，京城軍區，反正直接的間接的，張興明這幾年在京裏的關係全來了，有些像CBD指揮辦的有幾位老人，因為身體關係本人沒到，不過也派了秘書或家人過來，大家歡聚一堂。雖然全是以私人身份過來的，但誰敢小看這些人聚在一起的力量？這一夜，京城無數的目光凝視著遼東駐京辦。
這一晚老爺子相當高興，整晚上笑聲就沒斷過。
張興明年紀小了，不適合在這種場合拋頭露麵，反正來的大夥知道怎麽回事就行了。晚會是以為遼東代表團的名義搞起來的，除了幾個親近的人直接找到張興明恭喜了一下，大部分人都以為是衝老爺子麵子來的呢，不過也無所謂，隻要能來，這就是情份，算在老爺子頭上也一樣，張興明自然心裏有數。
這時候國內比較流行冷餐會，也就是像國外那樣的自助餐形式，大家可以隨意走動聊天，會場靠裏擺著吃食，隨意拿用，不過沒有來回走動的服務人員，倒酒啥的要自己走過去。
晚會開了一會兒，老爺子那邊一些人就坐到一邊去了，音樂響起，中間開始有人跳舞，年輕一點的聚在另一邊說話，這種晚會，也是一個社交平台，是拓展人脈的好地方。
張興明沒事做，就和李淳幾個人跑到餐區拿東西吃，他是真餓了，下了飛機到這會兒還沒吃啥呢，就喝了點水。
李淳幾個也餓了，在說這地方也沒什麽危險的，幾個人拿了東西坐到一邊餐桌上吃，張興明自己端著盤子在這邊移動著吃，看見啥就來一塊，其實從上輩子，張興明就喜歡這種自助餐，不用費心想吃啥點啥，都擺在這，看什麽好了拿一塊就是，方便而且能吃好。
駐京辦這邊的廚師還是相當給力的，不過也正常，一省的臉麵啊，肯定是要弄的相當到位才行。
中國菜大部分其實不適合這種冷餐會，中國菜要講究一個完整性，講究色形器味。不過凡事就怕鑽研，任務下來就得辦，越來越多的領導喜歡上了這種自由的招待方式，不用一本正經，不用規規矩矩，說話也方便，談事也方便。
正規的中國式宴席隻要入席就限定了你說話的就定死在身邊這兩三個人了，其實真的不方便。
於是在一些大廚的努力之下，研究出了一批專門適應冷餐會的菜式出來，糕點，包子餃子就不說了，菜也做成一個一個的個體，吃的時候拿出來幾塊，澆點準備好的汁就行了，雖然做不到正菜那麽入味，但想要好吃也不難。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>