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第一百六十五章 準格爾菜(2/2)

作者:筆韻隨風字數:7174更新時間:2019-02-03 09:15:50

    胤祚沒有話,指了指糧倉旁的一人多高的大甕,大甕旁有人拿著麻袋往裏倒綠色的東西,倒完了,就摁實,直到一直堆到甕口,才裹上紅布,封上泥封,像是酒壇一樣。這種奇特的“大酒壇”,糧倉旁有上百個,而且還不斷的有人把空甕運來。

    “這些民夫在做什麽?”吳澤問道。

    “很簡單,就是把玉米秸稈等高含水的植物,切成手指大的長短,然後放到一個密封的大壇子裏發酵。”胤祚得意的道。

    雲婉兒若有所思:“此等做法,倒與《農書》中所載類似,‘江北陸地可種馬齒,用之側切,以泔、漕等水,浸於大檻中,令酸黃,或拌麩糠雜飼之’,莫非這就是六爺所的青儲飼料?”

    “不錯,這種飼料不僅儲存時間更長,營養更豐富,而且牲畜吃完,排泄出的糞便也不會有什麽氣味,可謂是畜牧業發展的一大利器。”

    胤祚還以為青儲飼料是自己首創的,原來早有前人記載過了,不過這並不妨礙他借坡下驢。

    “哎……可惜百事行中沒有農事行……”吳澤感歎一聲,從推廣高產作物到采用青儲飼料,胤祚給齊齊哈爾的農業增收頗多,已經讓吳澤有些眼饞了。

    胤祚輕笑一聲道:“微末之利爾,百事行不碰第一產業,讓利於民吧。”

    “是。”吳澤連忙道,跟著胤祚久了,什麽營養豐富、什麽第一產業這些專業的術語,他也能聽得懂了。

    “不過,我也不是沒給百事行留財路。”胤祚話鋒一轉,神秘的笑道,“你們兩個,今晚上空著肚子來都統府,我請你們吃飯。”完就自己走下城牆了。

    留下吳澤和雲婉兒兩個麵麵相覷。

    傍晚,吳澤和雲婉兒兩個如約而至,都統府正廳中,桌椅都已經擺好了,胤祚見二人到了,便招呼廚房上菜。

    桌子上很快就擺上了食物,不過等看到菜品之後,兩人都是一副奇怪的神情,因為桌子上總共就兩種菜,一盤三張胡餅,另一盤,準確的應該是另一盆,乍看起來像是土豆和雞塊。

    這麽簡單粗暴的晚宴,倒是讓二人頗為驚訝。

    更讓兩人奇怪的杯中的酒,這酒沒有多少酒香,明度數並不高,但卻又呈現呈現陳釀才有的金黃色。

    “來,我先敬二位一杯,感謝二位大掌櫃在各自崗位上的奉獻!”

    二人舉起酒杯,一口喝盡,並沒有想象中的辛辣澀口,反而酒味醇香、味道甘甜,有點像甜米酒,但又略有不同。

    “今咱們吃新……不……是準格爾菜,饢和大盤雞!廢話不多了,二位動筷子吧。”胤祚完就夾起一塊雞肉放在嘴中,滿臉享受神色。

    雲婉兒本就不喜吃肉,加上從吃吃過土豆,就夾了一塊土豆,放進口中,入口的一瞬,頓時感覺土豆軟軟糯糯的在嘴中化開,沙沙的口感極好,而且雞塊的味道也進入了土豆中,而且還有一絲絲的辣味,讓人食欲大開。

    吳澤本想嚐一嚐雞塊,但突然看到一片紅色的蔬菜,他心中一動,夾了一片放在口中,嚼了兩口,頓時一股熱辣擴散開來,如同一口咬在刺蝟上,嘴中全是炙痛。 本章已閱讀完畢(請點擊下一章繼續閱讀!)

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