第一百三十一章 一樁好生意

李寶樂道：“如果你是晚上訂的酸奶水果汁，那麽你就會發現品質始終如一，並沒有變化，就算是非有變化，也是往好了變。 但其實中午調配的酸奶水果汁也是在往好了變，隻不過調配這種飲料確實是需要一定的技術水平，這需要循序漸進地提高才行！” 曹柳一聽就明白了，她道：“原來是兩個調配師呀，白的調配師是個新手是吧？” 李寶樂點頭道：“對的，從配製酸奶水果汁方麵來講確實是個新手，我以前也調配過的，但是怎麽也調配不出來人家原版的味道，我還以為隻要調配好各種材料的比例就行了，其實還真不是那麽回事兒！” 曹柳舉起一隻手，假裝手裏抓著一隻杯子，不停地晃來晃去，她道：“是不是就像調酒師調配雞尾酒那樣，得用各種動作不停地晃來晃去，高手還要把杯子扔起來那種？” 李寶樂笑了一下，搖頭道：“那倒不太至於，沒有那麽誇張，但也是要晃一晃的，最近我有空的時候，看了一些關於這方麵的資料，好像是現榨出來的水果汁，經過晃動之後會產生口感上的差別，所以這個可能也是影響酸奶水果汁味道的一個原因吧，不過我看的那些資料都寫得太專業了，我有點兒搞不明白，看不懂。這些資料在大體上我能知道寫的是什麽，但要是落實到我店裏的酸奶水果汁上，我就又有點迷糊了，可能是要專門去上一些這樣的課程，當麵和老師交流才行！” 曹柳連忙點頭，：“是的是的，我們要是把蘋果切開一會兒，就會發現果肉顏色變深了，這可能就是氧化的結果吧，再吃的時候就不好吃了，口感上肯定有變化的，會不會就是這麽個原因，你看的那些資料上有寫這個嗎？” 李寶樂道：“有這方麵的資料，不過太具體的我就搞不清楚了，在我們店裏麵這種專業的事情，當然就要交給專業的人去做了，我主要是負責炒菜，我炒得最好的菜就是土豆絲兒，我是這方麵的專家！” 他這話的有趣，把曹柳逗得哈哈大笑，不過曹柳也隻笑了幾聲，便發現不夠優雅，連忙把嘴給捂住了！ 李寶樂把桌子上麵的水果籃往前推了一推，道：“曹柳姐，這籃水果是我的一點心意，感謝你對酸奶水果汁提出來的建議，我們以後會努力提升品質的！” 曹柳並沒有推辭，她把水果籃收下，然後道：“我們健身俱樂部向會員提供自助餐飲，裏麵就有飲品這一項，隻不過飲品的種類不夠豐富，我本來是想向我們經理建議從你們店裏麵訂酸奶水果汁的，所以我才會這麽關心！” 李寶樂聽到這個話，眼睛頓時一亮，這可是大好事，如果酸奶水果汁能夠進入這麽高級的健身俱樂部，那這本身就具有廣告效應，也能明酸奶水果汁是一種健康飲品，甚至不定還能因此建立起屬於自己的酸奶水果汁品牌，這麽好的機會他一定要把握住！ 李寶樂激動得差點站起來，他對曹柳道：“曹柳姐，酸奶水果汁的質量沒問題，你絕對可以放心，我家的調配師是因為這些日子學習任務太重，所以隻能晚上過來，等她忙完這段時間就可以全配置酸奶水果汁了，而且我們還打算開發新的品種，盡量滿足顧客的各種需求！” 曹柳道：“那你最近得好好準備一下，我和我們經理提一提，如果經理同意的話，那麽你就把樣品送過來，讓我們經理找人來評估一下，如果可以持續供貨的話，那這個事情就算是成了。不過，以後你可不能再讓新手替我們俱樂部調配酸奶水果汁了，除非他自己的技術提高到了師傅的水平！”