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第15章 土法釀酒(1/3)

作者:鋼城小草人字數:8032更新時間:2019-02-15 11:39:32

    不過甄乾也很快的冷靜下來,上沒有掉餡餅的可能,錢莊看似美好,卻有一道橫亙在自己麵前的鴻溝:沒錢!

    沒錢開屁錢莊啊!

    錢莊到底就是錢生錢的遊戲,資金越大賺錢越快,沒有錢還是一邊涼快去罷。雖然心向往之,卻知道現在還不是機會,飯要一口口吃、路要一步步走,當務之急是如何賺取第一桶金。

    現在的甄乾可以是身處金山中一貧如洗的窮光蛋,甄府中有一大筆錢屬於名義上的甄乾所有,不過也就是名義上的占用,自己卻一文錢都動不了,讓甄乾鬱悶至極。

    “第一桶金!”

    甄乾心中默念道,腦海裏將所有的計劃梳理了一下,發現能用最快的時間賺取第一桶金的生意還真不多,思前想後把思緒鎖定在釀酒上。

    傳中國的釀酒起源於儀狄造酒,由於時間久遠,已經無法考證。

    話當時魏國強盛,魯、宋、衛、韓國君來朝。魏王在苑台宴請各國諸侯。酒興正濃的時候,主人向客人敬酒。魯共公站起身,離開自己的坐席,正色道:“從前,舜的女兒儀狄擅長釀酒,酒味醇美。儀狄把酒獻給了禹,禹喝了之後也覺得味道醇美。但因此就疏遠了儀狄,戒絕了美酒”,並且道:“後代一定有因為美酒而使國家滅亡的”。

    齊桓公有一夜裏覺得肚子餓,想吃東西。易牙就煎熬燒烤,做出美味可口的菜肴給他送上,齊植公吃得很飽,一覺睡到亮還不醒,醒了以後:“後代一定有因貪美味而使國家滅亡的”。

    晉文公得到了美女南之威,三沒有上朝理政,於是就把南之威打發走了,道:“後代一定有因為貪戀美色而使國家滅亡的”。

    楚靈王登上強台遠望崩山,左邊是長江,右邊是大湖,登臨徘徊,唯覺山水之樂而忘記人之將死,於是發誓不再遊山玩水。後來他:“後代一定有因為修高台、山坡、美池,而致使國家滅亡的”。

    現在您酒杯裏盛的好似儀狄釀的美酒;桌上放的是易牙烹調出來的美味佳肴;您左邊的白台,右邊的間須,都是南之威一樣的美女;您前邊有夾林,後邊有蘭台,都是強台一樣的處所。這四者中占有一種,就足以使國家滅亡,可是現在您兼而有之,能不警戒嗎?”魏王聽後,連連稱讚諫言非常之好。

    這是關於美酒最早的記錄,另一種法是杜康造酒,這種法除了一些文人這樣以外,在民間特別流行,原因是舊時代的訓蒙讀本、唱本、寶卷、勸善書之類大都是這樣的。杜康造酒的法主要由於曹操的樂府詩《短歌行》提到“何以解優,惟有杜康”而流行。

    最神奇的還是猿猴造酒之,猿猴以采集野果為生,且有善於藏果的特性。而在自然界中,果實的生長有著嚴格的季節性,故常要有所儲存。洪荒時代的古猿將一時吃不完的果實藏於岩洞、石窪中,久而久之,果實腐爛,那含有糖分的野果通過自然界的野生酵母菌自然發酵而生成酒精、酒漿,因而有了“猿猴善采一百花釀酒”、“嚐於石岩深處得猿酒”等傳。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>

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