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第一百二十四章 宴席(1/2)

作者:長白山的雪字數:4742更新時間:2021-02-11 00:28:13

    西湖之畔,有聚景、真珠、南屏、集芳、延祥、玉壺等十數個皇家園林,風景秀美各有特色,彌補了皇宮大內空間不足的缺憾。

    夏季皇帝會帶著後宮妃嬪住到院子中去避暑,也會在園中辦宴會。

    不光是皇家,達官貴人也有很多在湖畔或附近買下一處園林,留作休閑遊玩之所。

    人言“湖上屋宇連接,不減城中。”更有詩人寫到,“一色樓台三十裏,不知何處覓孤山。”

    足見西湖之畔,園林盛行,已經不比城中差多少了。

    何叔趕車的技術沒話說,馬車從保民坊出來直奔城西的清波門,出了城之後沒多遠便是西湖,很快就到了聚景園。

    聚景園這邊早早就有禁軍守衛了,好在白夢瑾有進出園子的腰牌,禁衛統領驗證過腰牌後放行。

    江南水鄉,以水景擅長,園林亦是如此,疊石理水、水石相映,其間遍植各類花木。

    樹高大喬木以隱蔽烈日,植古樸、秀麗樹形樹姿以供欣賞,再輔以花、果、葉的顏色和香味,錯落有致布局合理,稱得上是一步一景,四時不同。

    聚景園裏種植了許多桂樹,八月裏正是桂花飄香的季節,園中各色桂花競相開放。

    一入園中滿是馥鬱的桂花香氣,花香沁人心脾,行走其間,讓人心情格外舒暢。

    白夢瑾看著園中綻放的各色桂花,心中暗道可惜,這要是有機會摘一些,釀一壺桂花酒,或是做點兒桂花糕多好?

    算了,就算是有機會,她也沒那個時間,想太多沒用。

    一邊想著,一邊帶領幾個丫頭直奔園中臨時開辟的廚房。

    廚房這邊,大內的禦廚早就到了,正按照今日宴席的規格做準備呢。

    像這種宴會,沒幾個人是真正來吃東西的,當著皇帝、皇後的麵,有幾個能敞開了肚皮胡吃海塞的?不過是淺嚐輒止罷了。

    尤其是女眷,哪個不得注意形象儀態?這麽多人麵前低頭猛吃,太丟人了吧?

    正因為如此,這宴席的菜肴和點心不講究量大,但是要精致。

    玉米、番薯都是給百姓果腹的食物,尋常百姓沒那麽多講究,別管是餅子還是窩窩頭,隻要能吃得下去就行。

    但是給皇帝還有這些達官貴人們吃,很顯然這麽做就不行了,多少還是要講究一些的。

    不然這些人錦衣玉食習慣了,冷不丁吃點兒粗拉拉的玉米餅子,怕是咽都咽不下去。

    為了能讓這些貴人們接受,白夢瑾特地琢磨了一番,昨天就泡好了玉米碴子,打算用磨推一部分水麵子做玉米麵蒸糕、玉米餅,還有玉米煎餅。

    當然,這尋常百姓吃的玉米餅子、窩窩頭也是有的,隻是量少些,隨意嚐嚐即可。

    除了這些,還有大碴子粥、小碴子粥、玉米麵粥,另外就是番薯粥、蒸番薯、烤番薯。

    這些都是可以當糧食填飽肚子的,也是最簡單尋常百姓能接受的做法。

    至於什麽鬆仁玉米、拔絲地瓜、蜜燜雙瓜等,那可就不是一般人家能吃的了。

    當然,也少不了重頭戲粉條,這個可以做的就多了,魚頭燉寬粉、螞蟻上樹、酸辣粉、酸辣白菜粉條、炒番薯粉等等,不論粗的細的粉條,都能做各種美味。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>

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