“放你娘的臭屁，侯爺打賞，你子定是拿去巴巴的把傾城閣的翠花贖回來，我還不知道你那鬼心思，還傾城閣裏的姑娘隨便挑？我要洛顏，你給的起嗎？”李大廚也是個火爆脾氣，嘴上不饒人，還將斯的老底揭了出來。
斯也不生氣，平日他與李大廚便是這麽鬥嘴鬥出的感情，別看李大廚嘴不好，性子也火爆，但確實十分照顧斯的，斯有些不好意思的撓了撓頭，訕笑道：“洛顏姑娘自然是給不起，但是弟保證，這次一定給你找個美嬌娘，知道老哥你好這口，弟一定讓你滿意。”
聞言，李大廚輕嗤一聲，也不以為意，雖然一直話，手上的動作卻沒有慢下來，手藝精巧，不多時，八個精致的菜便準備妥當。
“醋溜雞，香酥娃娃魚，翡翠水晶丸子，四合蛋花蜜。。。”斯嘟囔著，眼中冒出精光，這幾個菜可是花滿樓的招牌菜，上次縣老爺來的時候有幾樣也沒有吃到，這次一定會滿意的。
“咦，怎麽七樣菜市，少了一樣啊李大哥！”斯有些著急，這點菜哪裏有點單數的，這可不好，流公子定會生氣的，若是覺得我不上道，另去提攜了旁人可怎麽好？
“你子，講究還不少，最後一樣菜式在這裏，是壓軸菜式。”李大廚笑罵道，邊邊將手底下蓋著蓋子的菜式掀開，濃香的味道便飄滿整個廚房。
斯不禁咽了咽口水，他在花滿樓裏這麽多年，什麽好吃的沒見過，嘴早就被吃刁了，如今這個味道，便是他，也是垂涎不已啊。
“熏香蔥翠肘子？”斯咽了咽口水，這道菜隻有侯爺宴請人的時候才會點到，尋常的人根本不會去點，這可是花滿樓的鎮店三寶之一，此菜做法極其繁瑣，要用老湯將新鮮的肘子文火熬煮兩個時辰，在肘子上切幾個口子，放入茴香等佐料，在切入少許蔥段埋在肘子下麵，放入國內清蒸，熱氣一熏，蔥的味道便會融入其中，在過半個時辰用清水將肘子洗三遍，將表麵的味道洗淨，隻與肉香，最後用鉤子勾起，放在火上熏烤一個時辰，方成。
菜式繁瑣，耗時也長，平日點這道菜時，侯爺都會提前吩咐廚房備上，不然等這道菜上桌，估計人都已經走光了，今日能在兩個時辰就做好了此到菜，也是李大廚前幾日做的時候剩下的入了味道的肘子，雖然香味一定不比上新做出來的，但是也不錯了。 本章已閱讀完畢(請點擊下一章繼續閱讀!)