先教的是麵，這邊的麵包都沒經過酵，等於就是一個加熱過的麵團，一冷下來，就又幹又硬。這種麵製品不酵是不行的，現在沒有酵粉可以用，隻好用土辦法。
張昂找來一個陶甕，把一個和好水的麵團放了進去，再在上麵撒了一層幹麵粉，再用一層浸濕的亞麻布蓋到陶甕口上，放到屋外屋簷下的陰影中。這樣，過上7，8個時，麵團就可以自然酵好。
張昂指導她們，一個把麵粉篩幹淨，一個揉麵團，一個放進陶甕裏。分工明確，一會兒，就弄好了4，5個壇子。
然後是醃菜，把蘿卜和野菜都洗幹淨，蘿卜切片，野菜切段，抹上鹽水，放進陶甕，壓上洗幹淨的石頭，再用濕麻布封口，照樣放在屋簷下。
這樣，她們一個洗菜，一個切，一個放進陶甕裏。分工明確，一會兒，又是4，5個壇子。
看著屋簷下一排陶甕，一上午的時間就打掉了。
到了下午，請來石匠師傅，把客廳的灶和煙囪大改了一下，又在臨街的牆麵上開了個窗口。這石匠師傅一看就知道身負上乘武功，幹的又快又好，當然，價格也貴。
又去隔壁街的木匠那邊借來工具，自己在家做木頭蒸籠。4個人忙活到黑，才做好了8層蒸籠，張昂就讓她們下工了，大家都累壞了。
第二，一早鐵匠鋪就送來了鍋和菜刀。4人合力把大鍋放到新灶上。
張昂也終於拿到了夢寐以求的菜刀，隻見這菜刀刀鋒青光閃亮，刀麵可以映出人臉，刀柄有細細的防滑棱。拔了幾根頭往刀鋒上一吹，立馬分成兩半。真真是把好菜刀。
好刀當然要用啦，張昂四人合力，掀翻了那頭大肥豬，又一身汗的把肥豬頭朝下吊到房梁上。
張昂不顧肥豬淒厲的慘叫掙紮，閉著眼，摩挲著手中的菜刀，嘴裏念叨著：“以無厚入有間，恢恢乎其於遊刃必有餘地矣。”
突然，他眼中精光一閃，猛然一刀揮出。
肥豬的慘叫掙紮嘎然而止，一動不動。把旁邊個人嚇了一跳。
張昂又熟練的切開肥豬脖子，讓豬血留到地上的木盆裏。不放豬血的話，豬肉會有一股血腥味，讓人難以下咽。
好不容易等豬血流完，大家又用開水燙掉豬毛，把豬放下，抬到一張木桌上。
張昂一邊回想刀法，一邊把肥豬分成了大大的的塊，又分門別類的放好。
“果然，這門刀法必須要在活物上才能練出效果，不是木樁能練出來的，還好我是個廚子。”張昂心想。
他選出合適的部位，剁成肉糜，又用鹽和香料醃製好，放在木盆裏，等明包包子用。
既然要開店，就該有個響亮的名字。
張昂想起了自己家族的家徽，一個金色的牛頭嘴裏叼著一把帶刺球的流星錘。這個流星錘自然是指自己的家傳武功，而金色的牛頭卻是歐羅巴大6正道第二大派“雅典聖域”中“金牛宮”的標誌。代表自己的祖先是“金牛宮”的正式弟子。那本《狂牛力的運用》想必就是那邊的傳承功法。
那就叫“金牛包子鋪”好了，有虎皮拉總歸是好的，當下就叫老伊萬去訂招牌，等待明正式開業。 本章已閱讀完畢(請點擊下一章繼續閱讀!)