隔著幾十步遠而已。
昨傍晚時,林大娘子帶著林園幾個去拜訪過,章奶奶是個胖老太太,為人十分的精明潑辣,但心地很好。
林翠的動作很快,沒一會兒,她就借來了秤。
野豬很大,鉤子沒法鉤。
林園便找了個籮筐,和林大柱一起,將野豬抬進了籮筐裏裝好,父女倆合力抬起秤,稱起重量來。
“翠兒,你去看看星點,看看有多重。”林園喊著林翠。
林翠走過去移動著秤砣,一直移到很後麵。
“一,二,三,……六,六十八斤。哇,六十八斤了。”林翠一臉的驚訝,“這能賣多少錢?”
林大柱和林園同時放下籮筐。
林園笑道,“一會兒叫爹運到鎮上去賣,不就知道了?”
“嗯,估摸著,能賣個二三兩銀子了。”林翠高興道。
氣熱,肉類的物品不能久放,林大柱收拾了下後,將野豬扛上獨輪車,帶著一壺水,帶著秤和切肉刀,往鎮上趕去。
林園要種菌絲,沒時間跟著去。
菌絲離了培養床,不趕緊著種下,就會枯死。
擔心老實的林大柱不能馬上賣掉野豬肉,林園寫了個地址給林大柱,告訴他,若是散賣不好賣了,就送往一家酒樓,找一個姓劉的四十歲左右的中年胖廚子,他一準會收下的。
林大柱驚訝問道,“園子,你咋認得那鎮上的廚子?”
林園笑道,“我去他酒樓裏,討要過喂狗子的肉骨頭,你跟他,你是林姓姑娘的爹,他就知道了。”
又怕林大柱應付不了廚子,林園寫了兩份做野豬肉的菜譜給林大柱,“把這個一並給他,他一定會很爽快的收下野豬的。”
這個時代,人們燒肉的方法,無非隻有三種。
一,切塊爆炒,而且隻放油鹽,其他什麽調料也不放,連薑絲也不會放。
二,燉肉,炒出油後放砂鍋裏燉得爛熟,也隻放鹽,其他調料,一律不放。
三,醃製起來,煮八分熟,放冷了切片做冷盤。
什麽紅燒,什麽和菜一起炒,放什麽調料,這一世的人們,還沒有想到那上麵。
酒樓裏燒菜,要的便是菜式新,她這個菜單,對於掌廚的人來,一定喜歡。
林大柱接過林園寫的菜譜,不僅驚訝林園的字,還驚訝林園怎麽懂得這麽多?
林園看出了林大柱的懷疑,便笑道,“爹,女兒進步大吧?這都是跟著誌兒的書本學的。”
原來是這樣啊……
林大柱也不疑心了,將紙條塞入衣兜裏放好,“好呢,我馬上趕到鎮上去。”
林大娘子送林大柱出門。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>