王春蘭看似笑意款款未顯異樣，實際上她見到慕清秋姐弟後，心裏是非常吃驚的。
慕清秋姐弟明明隻是孩子，卻自己做薯糕做柿子餅，甚至自己背著碩大的背簍上街做買賣。王春蘭想，慕清秋家裏八成沒有長輩幫襯，可是也不對啊！沒有長輩幫襯，口味上佳的糕點從何而來？
難道是丫頭自己做的？太不可思議了。
王春蘭拿出自家糕點讓慕清秋品嚐，是想看看慕清秋的反應。
一個能做出美味的人，必定品的出美味的品質。
慕清秋也不客氣，拿起一塊梅花糕，輕輕咬下，入口盡是梅花香。心中暗暗吃驚，原來此糕點叫梅花糕，不僅因為它形似梅花，更是因為梅花糕裏加了梅花呀！
真奢侈，怪不得香酥苑的糕點明貴，不貴不行啊！光這一塊梅花糕不知要耗費多少梅花，再加上製作時特意做成梅花形狀，真是煞費苦心。
“怎麽樣？”王春蘭眼眸微閃，壓抑著迫切，淡笑著問慕清秋。
香酥苑的糕點被公認為古陽鎮最好的糕點，可王春蘭卻總覺得自家糕點缺了點什麽，具體缺的什麽，她不清楚。
直到昨嚐過柿子餅，味覺衝擊使她心頭豁然開朗，答案似乎就在眼前，可是瞬息間的感觸來的太快去的更快，她根本沒有捕捉到。
就在剛才，再吃柿子時，那種感覺又回來了。
“恩，梅花糕的香很濃鬱，很好吃。”慕清秋略思少許，態度誠懇道。話畢，又的咬了一口，在嘴裏細細品了品，接著：“如果甜味稍淡一點，口感再細膩些……肯定會更好吃。”
慕清秋注意到王春蘭的神色，那掩在眼底的探究分明是想請教，慕清秋看在眼裏，並不破，像個孩子似的毫無心機，王春蘭問，她便答。
至於對梅花糕的評價，對於一個吃過無數前世糕點的穿越者來，實在簡單的很。
前世糕點的口感與眼前梅花糕相比，香純不足，但口感卻勝過百倍。
梅花糕取材然製作然，很大程度的保存了食材的純度，所以梅花糕的香味比前世的糕點更純。
但前世人追求品質考究口感，知道何種程度的甜更符合大眾口味。製作上，更有太多先進廚具輔助，做出的糕點自然更加細膩。
王春蘭聽了慕清秋的話，眼眸亮，她注意到慕清秋話裏的關鍵。
頗有些激動的：“甜味倒是好掌控。可是細膩，香酥苑的石磨已經是最好的了，要更加精細，怕是有點難。”是闡述也是探問。
慕清秋感覺到王春蘭很迫切，琢磨著要不要賣賣關子？爭取更多的福利？
想了想還是算了，她可以仗著自己是孩子大膽話，但要是被王春蘭現她在耍聰明，怕是會惹人生厭適得其反。
“春蘭嬸嬸，你們做糕點的料，磨細之後，用細沙布篩過沒？”
慕清秋記得，前世做蛋糕時，要把粉用細細的篩子篩過。這個時代沒有那麽細的篩子，用石磨磨的粉本就粗些，又不能細篩過濾，做出的糕點自然口感粗糙些。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>