酒樓裏，人來人往，生意非常不錯。
明劍一行人進來之後，熱情的夥計馬上就迎了上來。
“幾位客官，樓上還有一間包間，正適合您等身份的大官人，小的給你們帶路。”
夥計笑道。
“那就帶路吧。”李若水說道。
但明劍卻道：“不用了，那邊不是有一張桌子嗎？我們就坐那兒吧。”
“這，爺，這兒嘈雜不堪，怎麽可以呢？”趙雲急道。
大堂裏魚龍混雜，趙雲自然擔心明劍的安危。
明劍卻低聲對他說道：“這裏更接地氣啊，也許，這兒可以聽到心聲呢。”
說完，大踏步的走向了靠窗的一張桌子。
眾人無奈，也隻好趕緊跟了上去，都坐下之後，明劍笑道：“都放鬆點，別弄得那麽嚴肅嘛，這樣的表情，誰不知道你們是幹麽的？”
說完，就對那跟來的店小二說道：“你們店裏都有什麽招牌菜啊？報給我聽聽。”
店小二笑道：“好咧，大官人，這是我們店的菜譜，大官人可以自行過目便是。”
說完，小二遞上一個本子，隻見上麵用畫筆畫上了一些菜肴的樣子，又在下麵寫了名字。
明劍不由得心裏感慨道：“這大宋的商業果然發達，這些東西，都做得很好，發展得好，這大宋就可以直接進入資本主義社會啊。”
不過美中不足的是，這菜譜上雖然有炒菜，但是炒菜不多，隻有幾個蔬菜是用來炒著吃的。
“小二，為什麽上麵的炒菜那麽少啊？”明劍問道。
店小二忙說道：“大官人有所不知，這炒菜費油，一般人手藝又不到位，炒出來萬一不合顧客的口味，還會被罵，所以我們店還是以蒸菜、燒菜、涼菜為主，炒菜隻是搭配著賣。不說我們店，就是這汴京城，也沒有幾家敢大範圍賣炒菜的，沒有那手藝，可不敢賣弄，否則弄壞了東家的食材，又討不了好處，那就不妙了。”
明劍嗬嗬一笑，說道：“原來如此啊，看來，我大宋的廚師還需要培訓啊。那就將這上麵有的炒菜都來兩個吧，再來一個東坡肉，幾個雞鴨魚蒸菜都上來，再弄個五斤牛肉，整個兩壺酒就可以了。”
“好咧，大官人稍坐，要做炒菜要慢一些，小的先給大官人上牛肉。”那店小二說完，一溜煙的跑了。
明劍暗想這如果在汴京城弄個廚師學校，專門培訓做炒菜，那不賺翻天了啊？
自己可是會很多菜係的，什麽川菜、粵菜、魯菜、淮南菜都會，雖然算不上精英廚師，但糊弄這大宋的人絕對夠了。
隻不過自己不可能拋頭露麵搞這些玩意兒，看來，得從宮裏的禦廚開始培訓，等他們會了，再讓他們辦一個學校，到時候就可以名正言順的與民逐利了。
要知道皇帝也是要賺錢養家糊口的，國庫裏的錢，那都是有預算的，根據現在大宋的發展思路，那些錢也就將將夠，自己的私房錢，還不知道從哪兒來呢。
辦一個廚師學校，再辦一個商場，這兩個地方，應該就可以支撐自己的私人財政了。
正想著，那店小二已經端了一大盤子牛肉上來了，五斤牛肉可不少，切成一片片的，堆滿了大盤子裏。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>