第五十六章 艾子（求收藏）

“臘肉，方才剛蒸好的。去年臘月裏做了不少，平日就我和無憂在，頂天了大白隔個一兩個月回來住住，半年多了還有不老少呢，你要是中意，可得多吃些。” 老太太邊薄薄的切著熱騰騰的一條子紅肉，邊低頭應道。 “好啊，好啊，有肉吃當然得多吃！”葉蓁眼角眉梢都歡喜起來。 這身體急需肉，十三的人了，身高倒是挺高，就是太瘦太單薄，不增加營養，胸前那倆小饅頭怎麽長，她可不要當搓衣板。 初一來回端著葉蓁盛好的鮮蝦雜菜羹，柳慕白也沒閑著，把大鐵鍋裏熱著的朝食剩下的米飯和酒釀蒸餅端去堂屋。 終於坐到了桌子邊，葉蓁看著蓋簾上那四四方方的白發糕時立馬天馬行空了，這個墊著竹葉用豆腐模子似的竹編蒸出來的發糕，怎麽看怎麽像生日蛋糕的蛋糕胚。 “沒切就上了桌，比不了高門大戶的精細。等下，先切一塊給你吃，米酒做酵子，酸甜的，味道還不錯。”發覺葉蓁對著桌子中間的蒸糕愣了神，老太太想著她是被飯食的豪放驚著了，笑米米的解釋道。 老太太的聲音打斷了葉蓁各種冥想，發覺自己精分了，忙笑笑坐正了拿起筷子，因著沒聽到老太太說什麽，也沒搭茬，夾了一片臘肉吃起來。 “這臘肉真好吃，不膩不塞牙，而且還有點辣…好像還有酒香味兒。” 細細咀嚼了那入口的臘肉，葉蓁不禁咂咂嘴讚美起來，這邊嘴裏的沒咽利落，筷子已經奔著盤子又去了。 老太太起身拿起雪亮的小刀分割那碩大的酒釀發糕，看著葉蓁那急不可待的饞貓樣撲哧就笑了出來，“你那舌頭還真好使，這肉醃漬的時候除了炒好的鹽和胡椒，還加了黃酒和艾子。” “艾子？艾子..”葉蓁看著筷子上黃紅相見的誘人肉片兒狠命在原主記憶裏翻了翻了，等想明白了，也不顧吃了，旁若無人的傻笑起來。 昨天在那菜園子裏她還惆悵來著，惆悵告別辣椒的日子多麽悲催。 替代品就這麽橫空出世了。 艾子，就是古代的辣椒啊。雖說這東西辣味不正，而且還有點苦頭兒，可對她這個無辣不歡的人來說，那可是天大的好消息啊。 葉蓁突然的反常讓桌上幾人莫名其妙，尤其是對麵心情不太好的初一，腿一伸就在桌子下踢了葉蓁一腳，嘴上更是氣哼哼的不饒人，“你中邪啦，一個時辰都沒說出個子醜寅卯來，來有臉樂！” 沉浸在自己世界裏的葉蓁瞬間被踹醒了，手一抖臘肉掉桌子上不說，麵對齊刷刷看向她的三人更是驚得手心冒汗。 哎，以後可得注意了，她現在是在古代，還是謹小慎微的少脫線才好。 “初一，吃你的！”尷尬中，老太太扭頭訓斥了下初一，繼而笑米米的拿起一塊兒發糕給緊張的葉蓁遞過去，“來，嚐嚐這個，這飯菜能讓你吃的如此歡快，等無憂回來我可有點跟他炫耀了，哎，我那兒子成天嚷嚷著我的廚藝不如他！” -本章完結-