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第13章 早飯忙碌(1/2)

作者:長白山的雪字數:3836更新時間:2021-01-17 09:10:47

    第13章早飯忙碌

    王嬸子和她家男人的對話,巧雲自然是不知道的,她這時已經端著木盆回到了齊家。巧雲沒有直接進門,而是繞到了齊家院子後麵去,然後找了一處草叢,把那幾個鴨蛋小心翼翼的藏了起來。

    等到鴨蛋藏好了,巧雲這才端著木盆繞回了大門。一進門,巧雲便動作利落的把木盆裏的衣裳全都抖落開,然後晾在院子裏扯好的麻繩上。巧雲動作麻利,不過幾下子,就把所有的衣衫都晾好了。

    這時她也顧不得把木盆拿進屋,先是去柴禾垛上頭,抱了一大抱已經劈好的細柴禾,急急忙忙進屋來到灶坑前,拿了火石火絨,點了明子燒火。這邊火剛點著,就著這會兒鍋還沒熱的工夫,她才騰出手來洗把臉。

    隨便用涼水洗了兩下,那邊鍋已經熱了,巧雲趕緊把鍋刷一遍,然後添了清水,開始煮粥。

    這也不知道是個什麽年代,沒有苞米,隻有小米和高粱等。村子裏倒是也能種水稻,可那是細糧,家裏也隻有逢年過節才能吃上一回,平常都是用高粱米煮粥的。

    可是這高粱米硬,費火,一時半刻煮不爛的。所以巧雲都是晚上就提前把高粱米泡上,這樣第二天早晨煮,就能很容易煮爛了。巧雲一邊看著鍋底的火,隨手扔進去一塊柴禾,一邊把昨晚泡好的高粱米,撈到鍋裏。

    東邊鍋裏煮了高粱米,巧雲又把西邊鍋也燒了火,鍋裏添上兩瓢水。等水燒開的工夫,她已經去舀出來了高粱麵,正好鍋裏水開了,巧雲就直接舀了水,倒進盆裏燙麵。高粱麵比較鬆散,不燙一下的話,是沒法團在一起貼餅子的。

    如今是春耕時節,劉氏說了,男人幹活累,不能光用高粱麵,裏麵要添一些蕎麥麵。所以巧雲一邊把高粱麵拌開,一邊又舀了些蕎麥麵來,摻進去,用一些涼水和好。

    鍋裏再次添了些水,然後拿來高粱秸稈紮起來的鍋簾兒,放在鍋裏。接著巧雲就用手團了麵,輕輕巧巧的團成圓形,然後用力往鍋邊一貼。那麵團貼在鍋上也不往下出溜,就這麽老老實實的貼著。

    這些活,因為有原主的記憶在,所以巧雲做的非常熟練麻利,沒用多少時候,鍋周邊就全都貼上了餅子。然後蓋上了鍋蓋,再看看鍋底的火,感覺不太夠,又扔了兩塊進去。

    而這個時候,東鍋裏的粥已經開鍋了,巧雲趕緊把鍋蓋錯開一些,省得裏麵的粥撲鍋。粥鍋已經開了,就不需要太多的火,小火慢慢咕嘟著就行。巧雲看了看鍋底的火,覺得應該差不多,於是就不再往鍋底添柴禾了。

    這還沒算完呢,巧雲又趕緊去鹹菜缸裏撈出來兩塊兒鹹菜疙瘩。用水衝洗兩遍之後,拿到案板上,菜刀刷刷的切成了條,裝到一個盤子裏,擺在外間屋的桌子上。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>

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