老瞎子輕歎了一口氣，“現在的年輕人喲，不聽老人言……”
之後的話，傾筍已經聽不到了，因為在她即將炸毛之前，已經被簡之信拉著離開了。
“那個分明就是個老神棍騙子！”被拉得遠了些，傾筍還猶自氣不過，哪有這種人，竟然無緣無故的咒她的！
簡之信輕輕拍了拍她的肩膀安撫她，“行了，消消氣，別太在意這些，不值得，餓了麽，我們去吃點飯。”
說到吃的，這倒是成功的轉移了傾筍的注意力。
傾筍的的家鄉是江南邊的一個小鎮——南三。
那裏雖無都市的繁華，卻有著自己獨特的韻味。尤其是家鄉的板栗，更是小鎮上的一道亮麗的風景。瞧,到了10月份,山上的板栗成熟了。
街道、村口到處停滿了大大小小的汽車。天剛亮，整個下管就沸騰了。
街道上人來人往，川流不息，汽車、摩托車、自行車，穿梭來往，好不熱鬧。
那些慕名而來的外地商人，正在挑選那些價廉物美的下管拳頭產品—板栗。
每每想起，幾十萬斤的板栗被人們裝上各色各樣的車中，載著人們豐收的喜悅，運往四麵八方。
清蒸板栗清蒸板栗可是既簡單又最受歡迎的。
想到它，傾筍嘴裏都差點流口水了都，先把帶殼的板栗對中切開一條縫，在高壓鍋中放入適量的水和糖，然後放上一塊砧板，把切好的板栗放在砧板上，用中火慢慢地蒸十來分鍾，香氣撲鼻而來，即可食用了。
一顆顆又大又飽滿，金黃金黃的肉露出來了，咬一口，燙燙的，甜甜的，脆脆的，“咯吱咯吱”地響，誰聽了不嘴饞？
板栗燉肉板栗燉肉也是家家都愛吃的。方法也不複雜。
鍋裏加油，等油熱後，再把小塊小塊的肉放進去燉，等肉色有點變後，再把剝了殼的板栗放入，然後燉呀燉呀，等到那一個個硬硬的板栗肉漸漸地軟了下來，一道美味可口的板栗燉肉就出爐了：顏色黃中帶亮，放入口中，稍嚼就化，味道久久不能忘懷。
誰看了不嘴饞？鮮嫩可口的生吃板栗，吃一顆便讓人回味無窮。
在古鎮的裏麵各個的攤檔上，擺放著各種當地小吃，肚子並不餓，但一碟白嫩嫩、青翠翠、紅豔豔、香辣辣的涼皮擺在麵前，讓人難以抗拒，於是要了一碟，品嚐起來。
這一吃就吃到了有生以來最好吃的涼皮，傾筍無法描述這個涼皮跟她以前吃過的涼皮味道上的不同之處，隻能說在k市吃到的涼皮，味道就是一般般，她基本上每次是淺嚐輒止，而這裏的涼皮，一經入口，舌尖就那麽激動而驚喜，唾液嘩嘩湧出，舌尖的大動作，驚動了腦神經，它立即指揮著手臂快速度輸送食材，於是不一會，盤空見底，幹淨如洗！
簡之信看著她吃得香，也嚐了一點，但卻沒有她那種的熱情，便也作罷。
隻剩傾筍一聲滿足的歎息：原來真正的涼皮是這樣的啊！再端詳那涼皮的模樣，跟全國各地所見的涼皮看起來是一模一樣的啊，一樣的白如玉的米皮，一樣的清爽爽的青瓜絲，一樣的醬油和陳醋，一樣的白芝麻……，可口感卻怎麽就如此不同呢？ 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>